Jagodzianka, drożdżowa bułka wypełniona leśnymi jagodami, nieodłącznie kojarzy się nam z początkiem wakacji. W ostatnich latach tradycyjny wypiek przeżywa...
Zupki błyskawiczne, zwane popularnie zupkami chińskimi, mogą mieć związek z zakażeniami bakterią Salmonella, alarmują europejskie służby. Odnotowano już po...
Naukowcy ostrzegają, że osoby, które przeżyły chorobę nowotworową, powinny szczególnie uważać na żywność ultraprzetworzoną. Wyniki wieloletniego badania ws...
Smażona ryba to dla wielu osób obowiązkowy punkt wakacyjnego wyjazdu nad Bałtyk lub jezioro. Przed zamówieniem warto jednak dokładnie przeczytać menu i spr...
W wyniku zmian przepisów dotyczących suplementów diety, producenci mogą wytwarzać preparaty zawierające nowe formy witaminy D i żelaza. Te składniki został...
Polska jest liderem na rynku malin w Unii Europejskiej z 45-procentowym udziałem w produkcji oraz piątym producentem na świecie. W ubiegłym roku w kraju ze...
Sama myśl o spożyciu owadów wywołuje niechęć u wielu osób. Badanie portugalskich naukowców pokazuje jednak, że już po pierwszym kęsie te uprzedzenia słabną...
Przez co najmniej dwa lata rosyjscy żołnierze na Ukrainie karmieni byli konserwami przypominającymi składem żywność dla zwierząt. Na tej „tuszonce wysokiej...
Tegoroczne zbiory zbóż w Europie i na świecie będą słabsze niż przed rokiem, głównie przez trudne warunki pogodowe. Produkcja pszenicy w UE ma spaść o 6 pr...