Chińscy producenci po raz pierwszy wyprzedzili europejskie firmy na rynku AGD, w Brukseli wciąż nie ma porozumienia ws. 21. pakietu sankcji na Rosję, a pol...
Właścicielowi restauracji wyróżnionej gwiazdką Michelin w Korei Południowej grozi rok więzienia za serwowanie sorbetu z dodatkiem suszonych mrówek. Choć w...
Brazylia nie jest łatwym rynkiem do ekspansji z wielu powodów, ale nie niemożliwym do wejścia. Trzeba wiedzieć jak zrobić tam pierwszy krok, na co zwrócić...
Po zmianach przepisów dotyczących suplementów diety, producenci mogą wytwarzać preparaty zawierające nowe formy witaminy D i żelaza. Te składniki zostały w...
Guma ksantanowa – dodatek do żywności obecny m.in. w lodach, jogurtach, sosach i produktach bezglutenowych – może nie być obojętna dla zdrowia jelit. Brazy...
Komisja Europejska przygotowała projekt przepisów, które mają zwiększyć odporność państw członkowskich na kryzysy i zapewnić bezpieczeństwo dostaw żywności...
Komisja Europejska zmieniła podejście do promocji żywności w Unii Europejskiej oraz na rynkach trzecich. W skrócie wygląda to tak, że środków na promocję b...
Sieć Delikatesy Centrum zamyka kolejne sklepy, tym razem w Łowiczu i Wyszkowie. Pracownicy twierdzą, że informację o zamknięciu otrzymali dopiero w momenci...
Tempo wzrostu cen w sklepach wyraźnie hamuje. W czerwcu najczęściej kupowane produkty podrożały średnio o 2,7 proc. rok do roku, najmniej od 12 miesięcy. W...
Jagodzianka, drożdżowa bułka wypełniona leśnymi jagodami, nieodłącznie kojarzy się nam z początkiem wakacji. W ostatnich latach tradycyjny wypiek przeżywa...