Tag: Żywność

Filipczak: Mamy patent na e-commerce. Haraj: Mięso z roślin będzie hitem

- Przez cztery lata trzykrotnie zwiększymy przychody grupy, a 60 proc. z nich będzie generował kanał online. Wiemy, jak to zrobić – mówi Szymon Filipczak, dyrektor ds. strategii i rozwoju w Grupie CCC, gość programu "Rzecz o Biznesie". – Roślinnych zamienników nie sposób odróżnić od zwykłych wyrobów z mięsa. Dużo w nie zainwestowaliśmy, gdyż jesteśmy przekonani, że ich popularność będzie rosła. Zadecyduje o tym zdrowy styl życia i trendy proekologiczne – twierdzi Dariusz Haraj, prezes One Day More, drugi gość Marcina Piaseckiego.

Greenpeace: Przemysł mięsny oszukuje konsumentów

Najnowszy raport Greenpeace obnaża chwyty marketingowe koncernów mięsnych, analizując reklamy mięsa w kilku krajach europejskich, w tym Polsce.

Naukowcy pracują nad ziemniakiem odpornym na zmiany klimatu

Badacze z Uniwersytetu Maine pracują nad wynalezieniem odmiany ziemniaka odpornego na wzrastające temperatury oraz wydłużony sezon wegetacyjny.

Dieta bez mięsa, nabiału, słodyczy, alkoholu, kawy i herbaty dobra dla klimatu

Brytyjscy naukowcy wykazali, że dla klimatu najkorzystniejsza jest dieta pozbawiona mięsa, nabiału, słodyczy, alkoholu, kawy i herbaty.

Ile bakterii może być w żywności w Chinach? Pilna zmiana dla eksporterów

Eksporterzy żywności do Chin już od dziś (22 listopada 2021 r.) muszą spełniać nowe wymogi sanitarne. Jeśli okaże się, że ich produkty są niezgodne z nowym prawem, czeka ich blokada na chińskim rynku.

Kryzys klimatyczny może doprowadzić do kryzysu żywnościowego

Naukowcy oceniają, że ocieplający się klimat zmniejszy plony, a najbardziej narażone na straty żywności będą najbiedniejsze kraje.

Czarne chmury nad małą czarną. Kawa bardzo mocno drożeje

Ceny kawy na świecie idą mocno w górę. To głównie efekt słabszych zbiorów w Brazylii i Kolumbii. Od początku roku kawa zdrożała nawet o blisko 100 proc.

Moglibyśmy być prymusem jeśli idzie o eksport żywności do Chin

Kraje dobrze współpracujące z Chinami robią na tym nieprawdopodobne biznesy, a my z jednej strony mamy olbrzymie potencjalne możliwości, a z drugiej niewielką skuteczność – mówią Ireneusz Ozga, prezes i Jerzy Glinka, przewodniczący rady nadzorczej Vici Group.

Paweł Gdula: Świnie będą zdychać

Afrykański pomór świń zaatakował Polskę siedem lat temu i podzielił społeczeństwo. Mieszkańcy miast płaczą nad dzikami, a wieś żąda ich wybicia.

Naukowcy z IPCC: Nasz dom się pali, czas odejść od mięsa

Naukowcy z Międzyrządowego Zespołu ds. Zmian Klimatu (IPCC) wzywają rządzących do negocjacji globalnego przejścia na system żywnościowy oparty na roślinach.