Jak wygląda różnica między bezpieczeństwem a suwerennością żywnościową? Kto w Polsce pracuje nad nowymi rozwiązaniami, a kto może na nich skorzystać? O tym...
Z badań przeprowadzonych przez firmę wpływu społecznego Too Good To Go wynika, że aż 83 proc. Polaków wyrzuca świąteczne jedzenie między 23 a 30 grudnia. D...
Budowa nowej eko-hali w Broniszach to element szerszego planu, w którym rząd chce skracać łańcuchy dostaw, wzmacniać producentów ekologicznych i ograniczać...
Ogromna zmienność cen żywności na światowych rynkach oznacza zawirowania na sklepowych półkach. Jak jednak wyjaśnić, dlaczego, choć kakao tanieje od roku,...
Gośćmi dwudziestego pierwszego odcinka programu „Rzecz o geopolityce” Mateusza Grzeszczuka byli dr Aleksander Olech z redakcji Defence24 oraz Aleksandra Pt...
Po 50. roku życia jest już 15 mln osób, aż 39 proc. populacji Polski. Duża ich część chce cieszyć się życiem i wydawać pieniądze. Firmy popełniają więc błą...
Rosnące spożycie ultraprzetworzonej żywności może prowadzić do pogorszenia zdrowia miliardów ludzi – alarmują eksperci w nowej serii publikacji. Badacze ap...
21 października w Warszawie odbyła się konferencja Plant Powered Perspectives 25. Uczestnicy zaprezentowali wiele perspektyw – branżowych, prawnych, zdrowo...
Prawnicy są zdania, że unijny zakaz używania „mięsnych” nazw dla określenia roślinnych alternatyw, np. parówek, burgerów i kotletów z soi czy boczniaków, t...
Kawa na giełdach światowych cały czas drożeje. Końca tego rajdu w górę nie widać. Polacy odczuwają go szczególnie boleśnie. Cena filiżanki kawy plasuje nas...