Statystyczny Polak zjadł w ciągu roku 82 kg mięsa, 218 jajek, 108 kg warzyw oraz 96,5 kg ziemniaków. Spożycie w większości kategorii rośnie, mocne spadki w...
Wzrost cen w sklepach wyraźnie hamuje. W sierpniu najczęściej kupowane produkty podrożały średnio o 1,7 proc. rok do roku, a w czterech z 17 badanych kateg...
Rządy wielu państw pracują nad stworzeniem odpornego na kryzysy systemu bezpieczeństwa żywnościowego. Plany te będą miały wpływ na ich polityki handlowe, e...
Jeszcze 15 lat temu w Indiach awokado było niemal bezwartościowe. Dziś popyt rośnie tak szybko, że krajowa produkcja nie nadąża za rynkiem, a plantatorzy i...
Drożyzna staje się poważnym problemem społecznym w Bułgarii. Dotyczy szczególnie artykułów spożywczych, które są droższe niż w Polsce, mimo niższych płac....
Resort zdrowia uwzględnił protesty biznesu i zrezygnował z planu mocnego zaostrzenia regulacji dotyczących rynku suplementów diety. Jego wartość przekracza...
Kluczem do popularności diety opartej na rybach było bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych, znanych jako omega-3. Problem w tym, że zmiany w środowisk...
Postępujące susze, upały i niedobory wody mogą w przyszłości sprawić, że część terenów rolniczych w Europie, szczególnie w najbardziej suchych regionach ba...
Takie placówki to wciąż serce nie tylko polskiego handlu, ale całej gospodarki. Konkurencja jednak jest mordercza, ponieważ tylko co piąty klient jest loja...
