Po ośmiu miesiącach obniżek ceny masła znów ruszyły w górę. We wrześniu średnia cena kostki wzrosła o ponad 13 proc. – wynika z danych UCE Research i WSB M...
Polska produkuje znacznie więcej żywności, niż sama potrzebuje, ale na wypadek wojny wciąż brakuje jasnego planu działania. Przetwórcy chcą wiedzieć, jaką...
83 proc. Polaków ocenia rodzime marki co najmniej tak dobrze jak europejską konkurencję. Największe znaczenie podczas zakupów spożywczych czy kosmetycznych...
Statystyczny Polak zjadł w ciągu roku 82 kg mięsa, 218 jajek, 108 kg warzyw oraz 96,5 kg ziemniaków. Spożycie w większości kategorii rośnie, mocne spadki w...
Wzrost cen w sklepach wyraźnie hamuje. W sierpniu najczęściej kupowane produkty podrożały średnio o 1,7 proc. rok do roku, a w czterech z 17 badanych kateg...
Rządy wielu państw pracują nad stworzeniem odpornego na kryzysy systemu bezpieczeństwa żywnościowego. Plany te będą miały wpływ na ich polityki handlowe, e...
Jeszcze 15 lat temu w Indiach awokado było niemal bezwartościowe. Dziś popyt rośnie tak szybko, że krajowa produkcja nie nadąża za rynkiem, a plantatorzy i...
Drożyzna staje się poważnym problemem społecznym w Bułgarii. Dotyczy szczególnie artykułów spożywczych, które są droższe niż w Polsce, mimo niższych płac....
Resort zdrowia uwzględnił protesty biznesu i zrezygnował z planu mocnego zaostrzenia regulacji dotyczących rynku suplementów diety. Jego wartość przekracza...
Kluczem do popularności diety opartej na rybach było bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych, znanych jako omega-3. Problem w tym, że zmiany w środowisk...