Sok z brzozy. Działa przeciwbakteryjnie, przeciwtrądzikowo, a nawet przeciwnowotworowo

Sok brzozowy pozyskuje się wprost z wnętrza drzewa. Powinno robić się to wczesną wiosną, bo w zimie brzozy magazynują składniki odżywcze i uwalniają je później do soku. To najlepszy moment, by pić go dla zdrowia.

Publikacja: 22.04.2023 20:30

Sok z brzozy. Działa przeciwbakteryjnie, przeciwtrądzikowo, a nawet przeciwnowotworowo

Foto: Adobe stock

Sok z brzozy zawiera minerały i aminokwasy, takie jak glutamina, cytrulina, kwas glutaminowy, izoleucyna, walina i asparagina. Jest świetnym źródłem kwasu foliowego, potasu oraz przeciwutleniaczy w wysokich stężeniach.

Powodów, dla których warto sięgnąć po ten sok jest wiele:

- zawartość magnezu, manganu i wapnia w wodzie brzozowej pomaga w prawidłowym rozwoju kości. Badania wykazały, że te minerały mogą zapobiegać ubytkom kości

Czytaj więcej

Łotwa: Brzozowe piwo wchodzi na rynek

- polifenolowe przeciwutleniacze zawarte w wodzie brzozowej mogą chronić komórki organizmu przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki, które odpowiadają między innymi za rozwój niektórych nowotworów

- w soku z brzozy jest saponina, która jest w stanie obniżyć cholesterol. Saponina pochłania "zły" cholesterol i podwyższa ten "dobry", dzięki czemu zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób serca

- woda brzozowa ma niską zawartość cukru i kalorii

- sok z brzozy zawiera związki bioaktywne, działa jak środek detoksykujący, który pomaga pozbyć się szkodliwych substancji z organizmu

- potas, cynk i wapń, które znajdują się w soku z brzozy, są minerałami niezbędnymi do prawidłowej pracy nerek

- woda brzozowa znana jest ze swoich właściwości nawilżających i przeciwutleniających. Może znacznie zwiększyć produkcję komórek skóry zwanych keratynocytami, co pomaga w opóźnieniu procesów starzenia

- obecność ważnych witamin i minerałów w wodzie brzozowej pomaga w zwiększeniu kolagenu. Ułatwia on także wchłanianie żelaza w organizmie, a dzięki temu włosy stają się mocniejsze, gęstsze i lśniące.

Sok z brzozy można pić 2-3 razy na dobę, maksymalnie 150 ml dziennie. Prozdrowotne efekty stosowania zauważyć można po ok. trzech tygodniach, trzeba jednak pić go regularnie.

Sok z brzozy zawiera minerały i aminokwasy, takie jak glutamina, cytrulina, kwas glutaminowy, izoleucyna, walina i asparagina. Jest świetnym źródłem kwasu foliowego, potasu oraz przeciwutleniaczy w wysokich stężeniach.

Powodów, dla których warto sięgnąć po ten sok jest wiele:

Pozostało 87% artykułu
2 / 3
artykułów
Czytaj dalej. Subskrybuj
Diagnostyka i terapie
Są szanse na refundację nowoczesnych metod diagnostyki molekularnej w Polsce
Diagnostyka i terapie
Bez nowoczesnych badań nie pokonamy raka
Diagnostyka i terapie
Hipofosfatazja. Jest lek, nie ma refundacji. Rodzice piszą do Ministerstwa Zdrowia
Materiał partnera
Jak lepiej zadbać o pacjentów z SM?
Materiał Promocyjny
Mazda CX-5 – wszystko, co dobre, ma swój koniec
Diagnostyka i terapie
Rak piersi nie wybiera. Chora często dowiaduje się zbyt późno
Materiał Promocyjny
Branża bankowa gorszy okres ma za sobą