Reklama

Drożeją portugalskie sardynki

Ceny portugalskich sardynek osiągnęły w tym roku wszelkie rekordy, bo mocno zmniejszono limit połowów, aby zapewnić przetrwanie tego gatunku

Publikacja: 16.12.2012 16:58

- Sardynki osiągnęły w tym roku niewyobrażalne ceny. Zakłady przetwórcze nie mogą płacić takich samych cen co końcowy konsument, to stwarza nam problem konkurencyjności na światowym rynku, zagraża istnieniu wielu zakładów — stwierdzi sekretarz generalny organizacji producentów konserw, Narciso Castro e Melo w wywiadzie dla dziennika „Jornal de Noticias".

Zakłady konserw wysyłają na eksport 60 proc. swej produkcji i osiągają obroty 240 mln euro. Od września muszą kupować te ryby w Hiszpanii, Maroko i Francji, bo brakuje ich z krajowych połowów.

W ciągu 11 miesięcy cena kilograma sardynek wzrosła średnio o 73 proc. — Kosz czyli średnio 22,5 kg kosztował latem na straganach ponad 300 euro, bo limit połowów zmniejszano w ostatnich latach, z 68 tys. ton w 2008 r. do 55 tys. t w 2011 r, czyli o ok. 24 proc., aby zapewnić przetrwanie gatunku.

Działania te znalazły uznanie niezależnej organizacji non-profit Marine Stewardschip Council (MSC), ustalającej międzynarodowe normy polityki połowowej, świadczące, że dany podmiot dobrze zarządza zasobami mórz i oceanów, zgodnie z normami naukowymi ustalonymi przez ekspertów niezależnych od MSC i rybaków. MSC przyznała w 2010 r. portugalskiej sardynce ważny certyfikat trwałości gatunku, potwierdzenie polityki szanującej środowisko.

W styczniu 2012 r. organizacja ta zawiesiła jednak do odwołania tę jedyną dla Półwyspu Iberyjskiego normę z braku dostatecznych zasobów ryb i reguł ich połowu. Od początku roku limity zmniejszono drastycznie do 36 tys. ton, co zmusiło portugalskich rybaków do pozostawania w portach przez 45 dni, ale bez dodatkowych kar.

Reklama
Reklama

- Nasze dochody udało się zrekompensować wzrostem średniej ceny sardynek i połowami innych gatunków — wyjaśnił dziennikowi szef krajowego zrzeszenia organizacji połowowych, Humberto Jorge. — Naszym jedynym powodem do niepokoju jest niezdolność zaopatrzenia w surowiec krajowych przetwórców.

Biznes
Orange Polska pokazał wyniki i podniósł cel na 2028 rok
Materiał Promocyjny
AI to test dojrzałości operacyjnej firm
Biznes
Szef Sierpnia 80 o przyszłości JSW: „Tym sposobem spółki nie uratujemy”
Biznes
Ekspert: Grupy ransomware działają jak firmy, za przyzwoleniem Rosji czy Białorusi
Biznes
Firmy wracają do rekrutacji, rozmowy w Genewie, niemiecka gospodarka bez paliwa
Materiał Promocyjny
Ikona miejskiego stylu życia w centrum Gdańska
Reklama
Reklama
REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.
Reklama
Reklama