W lipcu ceny żywności wystrzeliły, prawie 7 proc. w skali roku.
- Według GUS wzrost cen żywności wyniósł w lipcu 6,8 proc. rok do roku. Był to największy wzrost od maja 2011 r., ponad 8 lat. Ceny żywności w relacji miesięcznej wzrosły o 0,3 proc., pierwszy raz od 2000 r. - podał Dziwulski.
- Największy wpływ na ten wzrost miały ceny warzyw, które wzrosły w lipcu o ponad 35 proc. - dodał.
Gość tłumaczył, że czynniki losowe wpływają na zmianę produkcji, nie tylko w Polsce, ale też na świecie. W ubiegłym roku był spadek zbioru zbóż na świecie. Zbiory pszenicy zmniejszyły się o 4 proc. w sezonie 2018/19, co miało przełożenie na wzrosty cen zbóż, tym samym mąki i pieczywa. Na początku 2019 r. ceny pszenicy w skupie były wyższe o 21 proc.