Sekretarz ds. biznesu i rozwoju gospodarczego Hongkongu, Edward Yau, w oświadczeniu wydanym w piątek napisał, że Chow "pomógł w rozwoju talentów z Hongkongu i wprowadził je na arenę międzynarodową".
Chow był dziennikarzem, gdy znalazł zatrudnienie w Shaw Brothers Studios. Tam został przekwalifikowany na producenta, po tym jak Chow skarżył się, że produkowane przez studio filmy z gatunku kung-fu, ze względu na niskie budżety i krótki czas realizacji, nie są wystarczające dobre.
Ostatecznie Chow w 1970 roku założył własną firmę producencką, Golden Harvest. Jego studio w 1971 roku podpisało kontrakt z Brucem Lee, który wkrótce stał się gwiazdą światowego formatu.
Trzy filmy zrealizowane przez studio Chow z udziałem Bruce'a Lee biły rekordy popularności w Hongkongu. Efektem tego było zrealizowanie filmu "Wejście smoka" przez amerykańskiego giganta, Warner Bros. Film kosztował 500 tys. dolarów i zarobił 40 mln dolarów. Niestety Lee nie doczekał jego premiery - zmarł w 1973 roku, na kilka dni przed nią.
Chow odkrył też inną gwiazdę kina z Hongkongu, Jackie Chana, z którym jego studio podpisało umowę w 1979 roku.