Często myli sale, w których ma dawać wykłady, i już dwa razy zapomniał o dacie swego ślubu z piękną Sarą Reynolds. Narzeczona daje mu jeszcze jedną szansę, ale w dniu ślubu Brai nard pracuje nad eksperymentem, w wyniku którego otrzymuje plastyczną, przemieszczającą się z niezwykłą prędkością zieloną substancję, której nadaje nazwę Flubber.
Ponieważ Philip znów spóźnia się na ślub, Sara zrywa z nim i zaczyna się spotykać z jego rywalem. Tymczasem cyniczny biznesmen Hoenicker, którego syn nie radzi sobie na zajęciach u Brainarda, zaczyna interesować się wynalazkiem Philipa. Chcąc wykorzystać Flubbera do własnych celów, wysyła dwóch swoich ludzi: Smitha i Wessona, aby go wykradli.
Uczony nie ma jednak zamiaru biernie się temu przyglądać. Wierzy, że pieniądze otrzymane za nowy patent zasilą jego uczelnię, której w przeciwnym razie grozi bankructwo. Przekonawszy Sarę o swojej miłości i doniosłości wynalazku, razem z nią wyrusza do walki przeciwko Hoenickerowi i jego zbirom.
