Herman to absolwentka PWST w Łodzi. W 1951 roku zadebiutowała na deskach "Teatru Nowego" w Łodzi rolą Bregel w „Poemacie pedagogicznym” Antoniego Makarenki w reżyserii Kazimierza Dejmka.

Aktorkę można było oglądać także na deskach Teatru Polskiego w Warszawie a gościnnie Narodowego.

Herman była wykładowczynią na Wydziale Aktorskim PWSFTviT w Łodzi, w Studiu Aktorskim przy Teatrze Żydowskim oraz w Szkole Aktorskiej Haliny i Jana Machulskich w Warszawie.

Na dużym ekranie zadebiutowała w 1956 roku w „Nikodemie Dyzmie” w reżyserii Jana Rybkowskiego.

W telewizji grała m.in. w serialach "Królowa Bona", "W labiryncie", "Matki, żony i kochanki" czy "Ranczo".