Szczur w pikantnym sosie. A może z grilla?

Świeżo złapany szczur jest obdzierany ze skóry, a następnie gotowany w pikantnym sosie. W indyjskim stanie Assam to potrawa bardziej popularna niż dania z kurczaka.

Aktualizacja: 26.12.2018 12:47 Publikacja: 26.12.2018 09:29

1/6

Foto: AFP

Świątynia Karni Maty

Foto: AFP

Świątynia Karni Maty

Foto: AFP

amk

Szczur w pikantnym sosie lub pieczony na grillu to najpopularniejsza potrawa klientów, przybywających na targ w miejscowości Kumarikata w indyjskim stanie Assam.

Szczurze mięso cieszy się większym powodzeniem niż potrawy z wieprzowiny czy kurczaków.

Pozostało jeszcze 84% artykułu

RP.PL i The New York Times w pakiecie za 199zł!

Kup roczną subskrypcję w promocji Black Month - duet idealny i korzystaj podwójnie!

Zyskujesz:

- Roczny dostęp do The New York Times, w tym do- News, Games, Cooking, Audio, Wirecutter i The Athletic.

- RP.PL- twoje rzetelne i obiektywne źródło najważniejszych informacji z Polski i świata z dodatkową weekendową porcją błyskotliwych tekstów, wnikliwych analiz i inspirujących rozmów w ramach magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Reklama

Lotnisko w Liege tymczasowo wstrzymało działanie

Społeczeństwo

Drony znów zakłócają działanie lotniska w Belgii

W piątek rano lotnisko w Liège tymczasowo wstrzymało działanie ze względu na pojawienie się w jego bezpośrednim...

Materiał Promocyjny

Czy polskie banki zbudują wspólne AI? Eksperci widzą potencjał, ale też bariery

Wspólna infrastruktura sztucznej inteligencji w sektorze bankowym to ambitny projekt, który w przyszłości (potencjalnie) mógłby obniżyć koszty korzystania z niej. Problemem może być brak jednego standardu takich rozwiązań czy utrata przez banki przewag konkurencyjnych.

Społeczeństwo

Słowacja. Z populacji niedźwiedzi „usunięto” ponad 200 zwierząt

Od kwietnia do października tego roku z populacji niedźwiedzi na Słowacji wyeliminowano 201 osobników. Kolejne z...

Niedźwiedź brunatny gryzie klatkę, w której jest uwięziony. Fotografia ilustracyjna wykonana w Sunag

Społeczeństwo

Niedźwiedzie atakują. Władze Japonii reagują na prośby o pomoc, do akcji wkroczyli żołnierze

W odpowiedzi na pilne prośby o pomoc ze strony lokalnych władz Japonia wysłała swoje siły zbrojne na północ kraj...

Mroczek długonosy, Leptonycteris curasoae, żerujący na kwiatach agawy

Społeczeństwo

Jak nietoperze ratują ważną gałąź meksykańskiej gospodarki

Obrońcy środowiska oraz lokalne społeczności sadzą tysiące roślin agawy, by chronić zagrożone gatunki nietoperzy...

Materiał Promocyjny

Urząd Patentowy teraz bardziej internetowy

Wiele uwagi przywiązuje się obecnie do innowacji, nie tylko technologicznych, które przynoszą nowe funkcjonalności, ale i takich, których oryginalność polega na unikatowym wzornictwie. Stąd liczba zgłaszanych patentów i zastrzeganych wzorów wciąż rośnie. By ułatwić sprawy urzędowe i zapewnić lepszą organizację pracy urzędów, część spraw będzie można załatwiać on-line