Reklama
Rozwiń

Po ostrygach Francja zakazuje skorupiaków. Norowirus atakuje

Norowirus we francuskim regionie Wandea doprowadził zakazu zbierania i spożywania skorupiaków. Wcześniej zakaz dotyczył ostryg w dwóch innych regionach. Władze regionu Arcachon zapowiedziały pomoc państwa dla hodowców.

Publikacja: 07.01.2024 09:16

Po ostrygach Francja zakazuje skorupiaków. Norowirus atakuje

Foto: Caroline Blumberg/Bloomberg

Rząd prefekta Wandei poinformował, że zakaz dotyczy profesjonalnego połowu, zbierania na plaży, transportu, magazynowania i sprzedaży skorupiaków. Nie można ich dotykać ze względów sanitarnych. Zakaz ogłoszono po przypadku zbiorowego zatrucia pokarmowego, spożyte muszle z gminy Bouin wywołały u konsumentów ostry nieżyt żołądkowo-jelitowy — wyjaśniono w komunikacie.

Zakaz obowiązuje do odwołania, do czasu przywrócenia zadowalającej sytuacji sanitarnej. Przeprowadzone w ostatnich dniach analizy wykazały obecność w nich norowirusa, który wywołał podobne zatrucia wśród mieszkańców regionów Arcachon, Calvados i Manche,

Już za 19 zł miesięcznie przez rok

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.

Subskrybuj i bądź na bieżąco!

Przemysł spożywczy
Drożyzna i chęć ratowania żywności pcha nas po zakupy z przeceny. „To już nie wstyd”
Przemysł spożywczy
Chiny oszczędzają głównych producentów koniaku w UE. Zwolnią ich z ceł
Przemysł spożywczy
GIS wycofał piwo znanego polskiego producenta. Butelki mogą wybuchnąć
Przemysł spożywczy
Rośnie apetyt na małą czarną. Ile wart jest rynek kawy w Polsce?
Przemysł spożywczy
Kryzys żywnościowy ogarnia Rosję. Załamanie produkcji, bankructwa przetwórni