Rosja: Kawior jest coraz droższy

W Rosji rozpoczęła się tzw. putina, czyli sezon intensywnych przemysłowych połowów ryb. To czas, kiedy do sklepów rosyjskich trafia też świeży kawior. W tym roku jest on jednak dwa razy droższy.

Aktualizacja: 12.07.2021 12:27 Publikacja: 12.07.2021 12:04

Rosja: Kawior jest coraz droższy

Foto: PAP/ITAR-TASS

Koszt jednego kilograma kawioru czerwonego z łososia Chinook (po rosyjsku - czawycza) z pierwszej w tym roku kamczackiej putiny wynosi 10 tysięcy rubli (514 zł). To ponad dwa razy więcej niż świeży kawior kosztuje zwykle w regionie Amuru, donosi korespondent RIA Nowosti.

W pawilonach sieci detalicznej Dary Kamczatka czerwony kawior sprzedawany jest w plastikowych puszkach o wadze 0,5 kg w cenie 5000 rubli (257 zł). To więcej niż rok temu kosztował kilogram takiego kawioru. W 2020 r cena kilograma kawioru z Kamczatki w tej samej sieci zaczynała się od 4 tysięcy rubli.

O tym jak szybko zmienia się świat. Ameryka z nowym prezydentem. Chiny z własnymi rozwiązaniami AI. Co się dzieje w kraju przed wyborami. Teraz szczególnie warto wiedzieć więcej. Wyjaśniamy, inspirujemy, analizujemy

Przemysł spożywczy
Ceny kawy w rok się niemal podwoiły, a będzie jeszcze gorzej
Materiał Promocyjny
Koszty leczenia w przypadku urazów na stoku potrafią poważnie zaskoczyć
Przemysł spożywczy
Bacardi przegrywa z Kubą walkę o Havana Club
Przemysł spożywczy
Owady w pieczywie mogą przestać być skandalem. Bruksela legalizuje larwy mącznika
Przemysł spożywczy
Jemy coraz więcej miodu, potrzebny import z Ukrainy. Dane Polskiej Izby Miodu
Przemysł spożywczy
Szampan mniej popularny na świecie, ale koniak nadal w modzie