USA: genetycznie modyfikowany łosoś trafi do sklepów

Do amerykańskich sklepów już wkrótce trafią produkty pochodzenia zwierzęcego mody7fikowane genetycznie.

Publikacja: 19.11.2015 17:21

USA: genetycznie modyfikowany łosoś trafi do sklepów

Foto: 123rf.com

Federalna Agencja Żywności i Leków (FDA) zezwoliła na sprzedaż w amerykańskich sklepach atlantyckiego łososia z genem pacyficznego łososia, odpowiadającym za szybki wzrost. Mięso będzie sprzedawane pod marką AquAdvantage Salmon a jego producentem jest firma AquaBounty Technologies z Massachusetts.

Łososie o zmienionym genomie są bezpieczne do spożycia - wynika z oświadczenia FDA, która podkreśla, że AquAdvantage Salmon ma te same właściwości spożywcze co mięso niemodyfikowanego łososia. Według agencji "w sensie biologicznym" nie ma miedzy tymi dwoma rodzajami ryby żadnej różnicy. Jednocześnie FDA nałożyła na AquaBounty Technologies ograniczenia: modyfikowany łosoś może być hodowany tylko na dwóch farmach - jednej w Panamie i jednej w Kanadzie.

Tylko 99 zł za rok.
Czytaj o tym, co dla Ciebie ważne.

Sprawdzaj z nami, jak zmienia się świat i co dzieje się w kraju. Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia, historia i psychologia w jednym miejscu.

Tylko 99 zł za rok.
Czytaj o tym, co dla Ciebie ważne.

Subskrybuj
gazeta
Przemysł spożywczy
Węgry zakazały importu polskiej wołowiny i wieprzowiny. To odwet
Przemysł spożywczy
Zmarł jeden z twórców imperium lodziarskiego Koral
Przemysł spożywczy
Polskie Jeżyki i Grześki łączą siły z niemieckimi zającami
Przemysł spożywczy
Słynny producent alkoholi luksusowych zwolni ponad tysiąc pracowników
Przemysł spożywczy
Zakaz reklamy piwa? Ministerstwo nie mówi „nie”
Materiał Promocyjny
Między elastycznością a bezpieczeństwem