Zgodnie z obowiązującymi przepisami, w polskich lasach można spotkać ponad 50 gatunków grzybów całkowicie lub częściowo chronionych. Za ich zerwanie - omyłkowe lub celowe - grożą poważne kary finansowe, nawet do 5 tys. zł.
Do gatunków chronionych należą m.in. promieniak wilgociomierz, opieńka torfowiskowa, żyłkowiec różowawy, boczniak mikołajkowy, borowik korzeniasty, borowik żółtobrązowy podgat królewski, borowik szatański.
Pełna lista chronionych gaturnków znajduje się w Rozporządzeniu ministra środowiska z dnia 9 października 2014 r. w sprawie ochrony gatunkowej grzybów.
Oprócz gatunków objętych ochroną, należy również uważać na grzyby trujące.Zbierać należy tylko te gatunki, które dobrze znamy. Oprócz tego, część grzybów jest robaczywych. Robaki, które znajdują się grzybach, to larwy muchówek, które właśnie w grzybach przechodzą część swojego rozwoju.
Czytaj więcej
Sezon grzybowy już rozpoczęty. Warto wiedzieć, że nie wszędzie można je zbierać bez kary. Na co warto uważać?
