Aż 16 gatunków owadów dopuścił do spożycia Singapur, w tym świerszcze, szarańcze i jedwabniki. W UE dziś można zjeść trzy rodzaje, ale na zgodę EFSA czeka...
Mecze piłki nożnej znacząco zwiększają sprzedaż gastronomiczną w miastach, w których odbywają się mecze – w niektórych przypadkach nawet o 283 proc. Zyskuj...
Komisja Europejska zgodziła się, by jedną z największych firm drobiarskich w kraju przejął jej konkurent, firma Drosed, dziś należąca do francuskiej grupy...
Chińskie władze badają doniesienia mediów o przewożeniu oleju jadalnego w cysternach po chemikaliach bez czyszczenia zbiorników. Biuro komisji ds. bezpiecz...
Znana amerykańska sieć podpisała właśnie umowy na uruchomienie pierwszych lokali w Irlandii i Rumunii. Oficjalnie rozpoczęła też poszukiwania partnerów fra...
Choć polscy konsumenci są przyzwyczajeni do tego, że produkty u naszego zachodniego sąsiada są droższe, zdarzają się zaskakujące wyjątki. Internauci zwróci...
Rynek gastronomiczny w tym roku ma wzrosnąć o 8,4 proc. wartościowo, ale największe perspektywy stoją przed barami szybkiej obsługi. Mocno spadła też liczb...
Duński potentat piwny Carlsberg przejmie brytyjską firmę Britvic, mającą licencję na wyłączność na sprzedaż na Wyspach taki napojów jak Pepsi, 7up czy Lipt...
Wskaźnik FAO światowych cen najważniejszych grup żywności nie zmienił się w czerwcu, bo zdrożały wprawdzie oleje jadalne, nabiał i cukier, ale staniały zbo...
W wyselekcjonowanych sklepach sieci Żabka testowana jest nowa usługa – woda ze specjalnego dystrybutora, którą można nalać do własnej butelki. W bardzo atr...
W Rosji trwa wymuszona przez reżim „nacjonalizacja” największych producentów alkoholi. To bardzo zyskowny sektor. Jego zagrabienie da Kremlowi duży zastrzy...
Charakterystyczne trójkątne tabliczki czekolady Toblerone miały nie być już dostępne w Rosji. Okazuje się jednak, że Rosjanie nadal mogą się nimi cieszyć.
Depresja, lęki, psychozy. Obniżenie zdolności poznawczych, problemy z koncentracją i nauką. Ryzyko rozwoju zaburzeń psychicznych wśród młodych ludzi zwięks...
Ryba rozdymkowata jest w Japonii uważana za luksus, a danie z fugu - potencjalnie trującym przysmakiem może kosztować nawet 20 000 jenów (ponad 50 złotych)...
Po długich pięciu latach przerwy polski drób wróci na największy rynek świata. Chiny kurtuazyjnie zgodziły się uznawać w Polsce regionalizację dla ptasiej...
Nowa marka żywności dla osób przyjmujących leki odchudzające, takie jak Ozempic czy Wegovy, będzie miała w opisie na opakowaniu informację, że posiłki są b...
Składanie głosowo zamówień w drive-thru w McDonald’s USA stało się dla klientów mniej lub bardziej zabawnym doświadczeniem po tym, jak ich przyjmowanie wsp...
Wyrzucanie nadających się do jedzenia porcji sushi jest dużym problem w Japonii. Tylko sklepy typu convenience wyrzucają każdego dnia sushi warte równowart...
