Przemysł spożywczy, Żywność, informacje z rynku spożywczego, wiadomości ekonomiczne

Kimchi ofiarą zmian klimatu

Ocieplenie klimatu uniemożliwi uprawianie w Korei kapusty pekińskiej, z której robi się narodowe danie, kimchi.

Olej słonecznikowy wypiera oliwę z hiszpańskich kuchni. Producenci alarmują

Olej słonecznikowy zdetronizował oliwę jako królową kuchni w Hiszpanii, największym na świecie producencie oliwy. Rosnące ceny zmuszają konsumentów do prze...

Przemysł spożywczy

GIS ostrzega: Popularne chipsy zanieczyszczone olejem termalnym

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne w sprawie potencjalnie szkodliwego dla zdrowia zanieczyszczenia olejem termalnym chipsów sprzedawa...

Zdjęcia robotników przymusowych w gablocie pamiątkowej w siedzibie Bahlsen. Niemiecka firma mierzy s

Przemysł spożywczy

Producent Krakusków kolaborował z nazistami. „Nie wiedzieliśmy, nie pytaliśmy”

Niemiecki koncern Bahlsen przyznaje, że „bardzo źle” traktował swoje robotnice przymusowe w czasie II wojny światowej i „nie da się tego usprawiedliwić”. W...

Przemysł spożywczy

Włosi kupują polską markę. Oshee sprzedaje producenta popularnych wafli ryżowych

Producent znanych w Polsce wafli ryżowych zmienia właściciela. Rodzima firma Oshee sprzedała 100 proc. udziałów w spółce Sonko włoskiemu koncernowi spożywc...

Przemysł spożywczy

„Małpki” pod lupą

W Polsce toczy się dyskusja o małych formatach napojów spirytusowych, tzw. małpkach. Warto więc przyjrzeć się liczbom pokazującym, jak Polacy konsumują alk...

Tajemnicza rodzina Mars, druga w rankingu najbogatszych w USA.

Biznes

(Nie) wszystkie tajemnice rodziny Mars. Właśnie kupują markę Pringles

Nie wycofali biznesu z Rosji po inwazji na Ukrainę, a ich siedzibę nazywają „Kremlem”. Właśnie przejmują producenta chipsów Pringles, za – bagatela – 36 mi...

Koncern Mars kupuje właściciela chipsów Pringles

Przemysł spożywczy

Mars przejmuje chipsy Pringles. Mega umowa stworzy światowego giganta

Koncern Mars kupuje właściciela płatków kukurydzianych Kellogg's oraz chipsów Pringles za prawie 29 miliardów dolarów. To największa taka transakcja w tym...

W Polsce obserwujemy wzrost popularności win musujących

Przemysł spożywczy

Miliard złotych w bąbelkach. Polacy ruszyli po wina musujące

To jedna z najszybciej rosnących kategorii na rynku alkoholi, zmagającym się ze spadkami sprzedaży. Moda na wina musujące nie jest sezonowa. I dopiero się...

Polskie schabowe coraz częściej są z importu

Rolnictwo

Jesteśmy skazani na importowane schabowe

Pogłowie trzody chlewnej jest o połowę niższe niż w 2022 r. W hodowców biją rosnące koszty, spadek cen tuczników i ASF.

Cydr pozwala zagospodarować nadwyżki produkcji jabłek

Przemysł spożywczy

Zniesienie akcyzy doda skrzydeł cydrowi

Sprzedaż tego typu alkoholi rośnie o niemal 20 proc. Może być jeszcze lepiej, gdy zniknie akcyza. Oznaczałoby to spadek cen o ok. 10 proc. i podkręcenie po...

Przemysł spożywczy

McDonald's mocno stracił na podwyżkach cen. Widać to w wynikach giganta

Największa sieć fast-food na świecie zanotowała pierwszy od czasów pandemii spadek sprzedaży i zysków, co analitycy tłumaczą podwyżkami cen. Teraz firma pr...

Przemysł spożywczy

Zniknęły procenty. Fatalna pomyłka producenta popularnego polskiego piwa

Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany przez producenta, że w wyniku błędu do niektórych butelek piwa Żywiec zastosowano niewłaściwą etykietę tyln...

Przemysł spożywczy

Kotlet hodowany z komórki powstanie w Polsce? NCBiR dał 9 mln na badania

LabFarm dostanie 9 mln zł z Narodowego Centrum Badań i Rozwoju na rozwój mięsa hodowanego komórkowo, chwali się firma.

Przemysł spożywczy

Restauracje znów na fali. Boom na foodtrucki i posiłki zamawiane online

Po raz pierwszy od pandemii pod względem liczby placówek rosną wszystkie sektory rynku gastronomicznego. Największa zmiana dotyczy mobilnych placówek gastr...

Przemysł spożywczy

Kolejna ukraińska sieć próbuje sił w Polsce. Tym razem chodzi o kawiarnie

Sieć kawiarni „Good Morning” – mała sieć z Łucka – otworzyła właśnie pierwszą kawiarnię franczyzową w Polsce. Na warszawskim Żoliborzu można skorzystać z j...

Przemysł spożywczy

Znika polski browar z tradycjami. Sąd ogłosił upadłość

Sąd Rejonowy w Gdańsku orzekł o upadłości firmy Browar Kościerzyna. Portal dlahandlu.pl przypomina, że na renowację browaru przeznaczono kwotę 30 mln zł. P...

Przemysł spożywczy

Problem francuskich winiarzy: za dużo zapasów szampana

Mniejsza sprzedaż szampana w I półroczu zmusiła organizację producentów i dystrybutorów do ograniczenia ilości zbieranych winogron z hektara, kwalifikujący...

Przemysł spożywczy

Producent znanych paluszków nie zwolni pracowników po pożarze. Dostaną pełną pensję

W weekend w fabryce firmy Aksam, produkującej między innymi popularne Paluszki Beskidzkie, wybuchł pożar. W wyniku uszkodzenia dwóch hal produkcja drastycz...

Przemysł spożywczy

Rosja przejęła producenta najpopularniejszej wódki. Bo pomagał Ukrainie

Kreml zagrabił już ponad 180 prywatnych firm z zyskownych sektorów gospodarki. Tym razem „nacjonalizacja” objęła producenta wódki Chortyca. Jego założyciel...

REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.