Eksport żywności jest priorytetem

Zerwane dostawy na świecie to szansa dla polskich producentów – i koło ratunkowe dla gospodarki.

Aktualizacja: 03.04.2020 06:50 Publikacja: 02.04.2020 21:00

Eksport żywności jest priorytetem

Foto: Adobe Stock

Nawet 20 polskich firm odpowiedziało na wiadomość polskiej ambasady w Singapurze z ubiegłego tygodnia, że z powodu zakłócenia dostaw z Australii kraj pilnie poszukuje dodatkowych dostaw żywności. To jedna z niewielu branż, które mogą sobie świetnie radzić, ale potrzebują wsparcia. Inne kraje już budują platformy dla eksporterów.

Zadbać o produkcję

– Okres niedoborów stanowi doskonałą okazję dla polskich dostawców do wejścia na rynek singapurski. Niewątpliwie w obecnej sytuacji oferty dostaw będą odebrane też przez Singapur jako gest pomocy bilateralnej – informowała ambasada RP Krajową Izbę Gospodarczą i oferowała pomoc w dotarciu do dystrybutorów lokalnych.

Furtką, która otworzy być może drzwi polskim dostawcom na bogaty azjatycki rynek jest globalne już zakłócenie dostaw wywołane przez pandemię koronawirusa. Singapur utracił dostawy z Australii, więc czeka na nabiał, warzywa, mrożonki, dania gotowe, makarony czy cenny ostatnio także w Polsce papier toaletowy i mydło. Do KIG zgłaszają się i ambasady, i pośrednicy, oferujący pomoc w eksporcie.

Czytaj także: Ceny żywności na świecie mocno spadły z powodu koronawirusa 

Nasz eksport rolno-spożywczy od dekady nieustająco rósł, w ubiegłym roku zanotował rekordowe 31,4 mld euro. Choć utrzymanie kolejnego rekordu w tym roku pewnie nie będzie możliwe, to polskie firmy stają przed szansą nie tylko wejścia na nowe rynki, ale – zapewnienia przetrwania firmy i miejsc pracy w czasie globalnego kryzysu.

– Notowany obecnie spadek eksportu żywności będzie przejściowy i już wkrótce żywność może być bardzo poszukiwanym towarem na rynkach międzynarodowych – mówi „Rzeczpospolitej" Michał Koleśnikow, ekonomista PKO BP. Dostawy wymagają jednak utrzymania ciągłości dostaw w łańcuchu produkcji, co jest teraz sporym zmartwieniem producentów.

Utrzymanie dostaw energii czy surowców w warunkach siły wyższej wymaga pomocy państwa – które do tego się nie pali. Jak pisaliśmy w poniedziałek, najwięksi producenci ani nie mogą się doprosić o realne wpisanie na listę infrastruktury krytycznej. Czwartek przyniósł jednak lepsze informacje, na prośbę branży minister rozwoju powołała właśnie pełnomocnika ds. utrzymania ciągłości łańcucha dostaw żywności. Taka osoba jest potrzebna – argumentują producenci – bo pojawiają się problemy, gdy trzeba działać szybko, np. groźba wstrzymania produkcji w zakładzie wytwarzającym łatwo psującą się żywność, jak mleko czy mięso.

– Powinniśmy dziś mobilizować zasoby do utrzymania produkcji żywności w Polsce, to sektor o strategicznym znaczeniu. Ograniczenie podaży żywności zwykle przynosi podwyżki jej cen – mówi Koleśnikow. Jego zdaniem pilnie trzeba zapewnić obsadę pracowników w zakładach spożywczych, transporcie, w magazynach i sprzedaży. Pomogłyby ułatwienia w rekrutacji, zwłaszcza pracowników gastronomii czy hoteli, którzy ostatnio masowo tracili pracę. To się nie uda bez mobilizacji rządu i samorządów.

Zostajemy w tyle

Inne kraje już stworzyły narzędzia do wspierania eksporterów. We wtorek na forum stowarzyszenia izb europejskich Czesi poinformowali, że na potrzeby zawirowania gospodarki z powodu pandemii tworzą wspólnie ze swoim rządem platformę dla eksporterów. – To bardzo prosty system, w którym można zgłosić albo zapotrzebowanie, albo ofertę. Włosi chcą taką platformę uruchomić w przyszłym tygodniu. W Polsce tego nie znalazłam, a to potrzebne narzędzie pomocy firmom – mówi Monika Sasiak, zastępca dyrektora współpracy międzynarodowej w KIG.

Nawet 20 polskich firm odpowiedziało na wiadomość polskiej ambasady w Singapurze z ubiegłego tygodnia, że z powodu zakłócenia dostaw z Australii kraj pilnie poszukuje dodatkowych dostaw żywności. To jedna z niewielu branż, które mogą sobie świetnie radzić, ale potrzebują wsparcia. Inne kraje już budują platformy dla eksporterów.

Zadbać o produkcję

Pozostało 91% artykułu
2 / 3
artykułów
Czytaj dalej. Kup teraz
Przemysł spożywczy
Kakao droższe od miedzi. Zyskuje na wartości szybciej niż bitcoin
Przemysł spożywczy
Chude lata dla alkoholi. Uderzyła je akcyza
Przemysł spożywczy
Kakao drożeje szybciej niż bitcoin
Przemysł spożywczy
Wielka Brytania grozi zakazem importu polskiego drobiu z powodu salmonelli
Przemysł spożywczy
McDonald's wprowadza do oferty popularne pączki Krispy Kreme