Rzeczpospolita
Ekonomia
Reklama

Amerykański koncern Tyson Foods będzie badał DNA wołowiny

Tyson Foods, największy amerykański producent drobiu, wołowiny, wieprzowiny oraz gotowych produktów mięsnych, chce za pomocą analizy DNA udowodnić klientom skąd ma wysokiej jakości mięso.

Aktualizacja: 16.03.2019 11:41 Publikacja: 16.03.2019 11:13

Amerykański koncern Tyson Foods będzie badał DNA wołowiny

Foto: Bloomberg

ula

Odpowiadając na zapotrzebowanie konsumentów, Tyson Foods Inc. planuje wykorzystać technikę badania próbek DNA do pokazania klientom skąd pochodzą ich steki, pieczeń a nawet mięso mielone. Koncern chce w ten sposób udowodnić, że dokładnie wie z jakich hodowli pochodzi wołowina, którą sprzedaje jako produkt premium - pisze Bloomberg.

Z badań marketingowych wynika, że Amerykanie chcą dokładnie wiedzieć gdzie hodowano krowy na ich steki - mówi Kent Harrison, wiece prezes ds. marketingu i programów premium w Tyson Fresh Meats. Nie chodzi tylko o najwyższą jakoś mięsa, ale także etyczne traktowanie zwierząt w hodowlach.

Tylko 19 zł miesięcznie przez cały rok.

Bądź na bieżąco. Czytaj sprawdzone treści od Rzeczpospolitej. Polityka, wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i psychologia.

Treści, którym możesz zaufać.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się
Reklama
Współzałożyciele marki lodów Ben & Jerry’s: Ben Cohen (L) i Jerry Greenfield (P)
Przemysł spożywczy
Współzałożyciel kultowej marki lodów Ben & Jerry’s odchodzi. Powodem konflikt o Strefę Gazy
Niemcy chcą walczyć z plagą otyłości. Co może pomóc?
Przemysł spożywczy
Niemcy chcą walczyć z plagą otyłości. Co może pomóc?
Podział Kraft Heinz. Buffett rozczarowany
Przemysł spożywczy
Podział Kraft Heinz. Buffett rozczarowany
Szalony wzrost cen kawy potrwa nawet dwa lata
Przemysł spożywczy
Szalony wzrost cen kawy potrwa nawet dwa lata
Prezes Nestlé Laurent Freixe został zwolniony w związku z zatajeniem romantycznego związku z bezpośr
Przemysł spożywczy
Prezes Nestlé zwolniony przez romans z pracownicą. Koncern pogrąża się w kryzysie
Reklama
Reklama
e-Wydanie