Reklama

Jak sprawdzić czy żywność nie jest fałszowana

Specjaliści z Laboratorium Autentykacji Produktów (LAP) w łódzkim BioNanoParku sprawdzają, czy producenci nie fałszują żywności.

Aktualizacja: 22.07.2016 14:12 Publikacja: 22.07.2016 11:46

Laboratorium Autentykacji Produktów jest jedyną pracownią w Polsce, specjalizującą się w wykrywaniu

Laboratorium Autentykacji Produktów jest jedyną pracownią w Polsce, specjalizującą się w wykrywaniu zafałszowań żywności

Foto: 123RF

Specjaliści z LAP za pomocą metod izotopowych badają. miody, soki, kawę, oleje, wina czy inne wyroby alkoholowe. Mogą sprawdzić czy ich skład jest zgodny z deklaracjami producenta, a produkt jest bezpieczny dla konsumentów. W laboratorium badane są także suplementy diety, a w przyszłości mają być sprawdzane także kosmetyki i farmaceutyki.

Laboratorium Autentykacji Produktów jest jedyną taką pracownią w Polsce, która specjalizuje się w wykrywaniu zafałszowań przy użyciu metod izotopowych w takich produktach jak żywność czy farmaceutyki.

Już za 19 zł miesięcznie przez rok

Jak zmienia się świat i Polska. Jak wygląda nowa rzeczywistość polityczna po wyborach prezydenckich. Polityka, wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i psychologia.

Czytaj, to co ważne.

Reklama
Zdrowie
Jak wykorzystać dane pacjentów i nie stracić zaufania
Materiał Promocyjny
Jak nowoczesne aparaty słuchowe marki Signia mogą ułatwić komunikację na wakacyjnym wyjeździe?
Zdrowie
Nowa nadzieja dla chorych na cukrzycę. Naukowcy dokonali nowatorskiego przeszczepu
Zdrowie
Różnorodność, jakość, technologia – przepis Futuremed na skuteczną telemedycynę
Zdrowie
Programy wczesnego wykrywania raka płuca to szansa dla chorych
Reklama
Reklama