Niemiecki walec traci impet
W drugim dniu bitwy II Korpus Pancern SS wdarł się daleko w głąb drugiego pasa sowieckiej obrony. Natomiast XLVIII Korpus Pancerny, który miał przed sobą r...
Największa bitwa pancerna w dziejach
Rankiem 11 lipca 4. Armia Pancerna i Grupa „Kempf” zakończyły przegrupowanie przed dalszym natarciem. Manstein chciał uderzyć II Korpusem Pancernym SS na P...
Naukowa analiza cudu
Który okres można nazwać złotą epoką wina? Średniowiecze pracujące w klasztornej ciszy nad nowymi odmianami? Hulaszczy renesans z pantagruelicznym pragnien...
Charków
Po klęsce pod Stalingradem Hitler dokonał reorganizacji niemieckich sił walczących na południowym odcinku frontu wschodniego. Zlikwidował Grupę Armii „B” f...
Korkociąg do muzeum
To nie jest powód ani do zdziwienia, ani do biadolenia nad upadkiem winiarskich obyczajów. To nie jest także oznaka pauperyzacji dionizjaku, lecz jego demo...
Lekarstwo w kieliszku
„Nie pij samej wody, używaj trochę wina ze względu na swój żołądek i na swe częste osłabienia” – pisał święty Paweł w liście do Tymoteusza dwa tysiące lat...
Operacja „Zitadelle”
Po zwycięskiej bitwie pod Charkowem dowództwo niemieckie rozpoczęło przygotowania do nowej ofensywy przeciwko Armii Czerwonej. Jej celem miało być odebrani...
Jak powstaje wino
Wszystkie potencjalne właściwości wina tkwią w winogronach. Tak jak istnieją kucharze fenomenalni i marni, tak samo bywają winiarze boscy i beztroscy, natc...
Co robi winiarz?
W zasadzie pilnuje drożdży. Oprócz tego ma ręce pełne roboty. Mieszkańcy miast wyobrażają sobie niekiedy, że rolnik śpi, a w polu samo rośnie. Winiarz to t...
Dla kogo pisał?
Pytanie‚ dlaczego Conrad tworzył w swoim trzecim (nie licząc słabiej znanych) języku, a nie w pierwszym lub drugim – zadawano wiele razy. I w rozmaitych to...