Barbara Piasecka Johnson była absolwentką wydziału historii sztuki Uniwersytetu Wrocławskiego. Po studiach wyemigrowała do Stanów Zjednoczonych. Pracowała jako kucharka i pokojówka w domu milionera Johna Sewarda Johnsona, jednego z dwóch właścicieli firmy Johnson & Johnson.
W 1971 roku została jego trzecią żoną. Po śmierci męża w roku 1983 rozpoczęła się walka Barbary Piaseckiej Johnson z dziećmi jej męża o imperium Johnson & Johnson. Prawna bitwa zakończyła się przyznaniem Piaseckiej Johnson pół miliarda dolarów i po 30 mln dla każdego z dzieci Johnsona. Została też kuratorką kolekcji dzieł sztuki należącej do zmarłego męża.
W 2011 roku Barbara Piasecka Johnson znalazła się na 393 miejscu wśród najbogatszych ludzi na świecie według Forbesa. Jej majątek został oszacowany na 2,9 miliarda dolarów.
Przez wiele lat mieszkała w Monako. Angażowała się w rozmaite projekty filantropijne i charytatywne. Zmarła 1 kwietnia 2013 roku.
