Francja. Lokalne władze zakazują foie gras. „Haniebna tradycja”

Lokalne władze w kilku regionach Francji zakazały podawania foie gras w szkolnych stołówkach oraz na oficjalnych uroczystościach w okresie Bożego Narodzenia.

Publikacja: 03.12.2021 19:28

Francja. Lokalne władze zakazują foie gras. „Haniebna tradycja”

Foto: stock.adobe.com

qm

W wielu francuskich szkołach foie gras (inaczej pasztet sztrasburski) to tradycyjna pozycja w lunchowym menu w okolicach świąt. Podaje się go na wiele sposobów – jako farsz lub pastę do smarowania.

Ale trzy miasta (Grenoble, Strasburg i Villeurbanne), w których rządzą Zieloni, zakazały używania tej potrawy w stołówkach szkolnych i podczas oficjalnych uroczystości, organizowanych przez ratusze. Decyzja ta została podjęta po latach nacisków organizacji PETA, zajmującej się prawami zwierząt.

Już za 19 zł miesięcznie przez rok

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.

Subskrybuj i bądź na bieżąco!

Reklama
Społeczeństwo
Porażka migracyjnej polityki Trumpa? Sondaż nie pozostawia złudzeń: migranci są potrzebni Stanom Zjednoczonym
Społeczeństwo
Dwanaście dni w australijskim buszu. Niemiecka turystka odnaleziona
Społeczeństwo
Szwecja przestanie adoptować dzieci z innych krajów? Raport specjalnej szwedzkiej komisji wspomina o Polsce
Społeczeństwo
Młodzi Polacy wątpią w demokrację. Są wyniki sondażu
Wspomnienie
Julian McMahon, gwiazda „Fantastycznej Czwórki” i „Nip/Tuck”, zmarł w wieku 56 lat
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama