Za to w obrocie targowiskowym odnotowano wzrost cen większości produktów rolnych, z wyjątkiem pszenicy, jęczmienia, żywca wieprzowego.
W sierpniu 2015 r. obniżyły się ceny pszenicy w skupie w porównaniu z poprzednim miesiącem do 64,58 zł/dt, tj. o 3,1 proc., ale wzrosły w odniesieniu do sierpnia 2014 r. - o 1,2 proc. Na targowiskach za 1 dt pszenicy płacono 74,20 zł, tj. mniej o 0,7 proc. niż w lipcu br. i o 8,8 proc. niż w sierpniu 2014 r.
Potaniało żyto w skupie; płacono za nie 50,36 zł/dt, czyli o 0,4 proc. mniej niż w lipcu 2015 r. i o 3,9 proc. niż rok wcześniej. W obrocie targowiskowym ceny żyta wyniosły 58,27 zł/dt, tj. wzrosły w stosunku do lipca br. o 1,3 proc., ale obniżyły się w porównaniu do sierpnia ub.r. - o 3,6 proc.
Ceny jęczmienia w skupie wzrosły o 3,8 proc. w porównaniu z lipcem 2015 r. do poziomu 63,19 zł/dt i były także wyższe niż przed rokiem - o 2,5 proc. Na targowiskach za 1 dt jęczmienia płacono 68,67 zł, tj. mniej o 1 proc. niż w lipcu br. i o 9,9 proc. niż w tym samym okresie 2014 r.
W sierpniu 2015 r. ceny pszenżyta w skupie wyniosły 55,09 zł/dt, tj. obniżyły się w stosunku do poprzedniego miesiąca o 2 proc., a w stosunku do analogicznego okresu 2014 roku o 1,5 proc. Ceny targowiskowe kształtowały się na poziomie 62,63 zł/dt i były o 0,5 proc. wyższe niż w lipcu 2015 r., ale spadły o 10,5 proc w porównaniu z cenami notowanymi w sierpniu ub. roku.