Przedwczesne winobranie na Węgrzech. Winiarze szykują się do zmian klimatu

Upały zmusiły węgierskich winiarzy do rozpoczęcia winobrania w sierpniu, o ponad miesiąc wcześniej, aby mieć z czego robić białe wina i tokaj.

Publikacja: 09.08.2024 12:50

Przedwczesne winobranie na Węgrzech. Winiarze szykują się do zmian klimatu

Foto: Reuters

Zmiany klimatu mają duży wpływ na węgierski sektor wina, a rosnące temperatury mogą okazać się zbyt niebezpieczne dla owoców, z których powstają białe wina i tokaj.. Rekordowo upalny lipiec — najgorętszy od 1901 r. gdy zaczęto zbierać takie dane — zmusił Węgrów do rozpoczęcia winobrania na początku sierpnia, o ponad miesiąc wcześniej niż zwykle.

- Nie pamiętam, byśmy kiedykolwiek tę odmianę winogron zaczęli zbierać tak wcześnie — stwierdził Laszlo Kerek, zajmujący się od 35 lat winnicą w Balatonlelle, na południe od Balatonu. On i jego rodzina zbierają grona ręcznie, a muszą to robić wcześniej z powodu zmian klimatu — powiedział Reuterowi.

„Rzeczpospolita” najbardziej opiniotwórczym medium października!
Rzetelne informacje, pogłębione analizy, komentarze i opinie. Treści, które inspirują do myślenia. Oglądaj, czytaj, słuchaj.

Czytaj za 9 zł miesięcznie!
Rolnictwo
Rekordowe pieniądze dla rolników popłyną z UE. Polacy też sięgną po 8,4 mld euro
https://track.adform.net/adfserve/?bn=77855207;1x1inv=1;srctype=3;gdpr=${gdpr};gdpr_consent=${gdpr_consent_50};ord=[timestamp]
Rolnictwo
Zła pogoda powoduje, że ceny kawy osiągają rekordowo wysoki poziom
Rolnictwo
Wojskowi w Egipcie zajmą się importem pszenicy z Rosji
Rolnictwo
Kawa na świecie najdroższa od prawie 50 lat. W 2025 r. będzie nadal drożeć
Materiał Promocyjny
Bank Pekao wchodzi w świat gamingu ze swoją planszą w Fortnite
Rolnictwo
Rekordowe straty w uprawach w Rosji. Najgorsza sytuacja od 23 lat