Przedwczesne winobranie na Węgrzech. Winiarze szykują się do zmian klimatu

Upały zmusiły węgierskich winiarzy do rozpoczęcia winobrania w sierpniu, o ponad miesiąc wcześniej, aby mieć z czego robić białe wina i tokaj.

Publikacja: 09.08.2024 12:50

Przedwczesne winobranie na Węgrzech. Winiarze szykują się do zmian klimatu

Foto: Reuters

Zmiany klimatu mają duży wpływ na węgierski sektor wina, a rosnące temperatury mogą okazać się zbyt niebezpieczne dla owoców, z których powstają białe wina i tokaj.. Rekordowo upalny lipiec — najgorętszy od 1901 r. gdy zaczęto zbierać takie dane — zmusił Węgrów do rozpoczęcia winobrania na początku sierpnia, o ponad miesiąc wcześniej niż zwykle.

- Nie pamiętam, byśmy kiedykolwiek tę odmianę winogron zaczęli zbierać tak wcześnie — stwierdził Laszlo Kerek, zajmujący się od 35 lat winnicą w Balatonlelle, na południe od Balatonu. On i jego rodzina zbierają grona ręcznie, a muszą to robić wcześniej z powodu zmian klimatu — powiedział Reuterowi.

Dostęp na ROK tylko za 79zł z Płatnościami powtarzalnymi BLIK

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.
Subskrybuj i bądź na bieżąco!
Rolnictwo
FAO: żywność na świecie tańsza w maju, zwłaszcza zboża, oleje i cukier
Rolnictwo
Dlaczego masowo pada bydło na Białorusi? Ukrywany powód
Patronat Rzeczpospolitej
BIO_REACTION 2025
Rolnictwo
VI Krajowe Dni Pola Bratoszewice 2025
Materiał Promocyjny
Mieszkania na wynajem. Inwestowanie w nieruchomości dla wytrawnych
Rolnictwo
Rosjanie zjedli białoruskie kartofle. Białoruś zacznie kupować je w Unii