Reklama
Rozwiń

Powstał pierwszy we Francji butik z winami bez procentów

W 2020 r., gdy we Francji obowiązywał lockdown z powodu wirusa, Augustin Laborde postanowił zrezygnować z picia wina, a nie mógł znaleźć w Paryżu czegoś bez procentów.

Publikacja: 26.11.2022 16:26

Powstał pierwszy we Francji butik z winami bez procentów

Foto: Adobe Stock

Dwa lata później otworzył w XIX dzielnicy Paryża — jak sam mówi — „Pijącego Pawia” (Paon qui boit), pierwszy butik z winami bezalkoholowymi w kraju, słynącym na świecie z czerwonych bordeaux i białych burgundów. — Zareagowałem na bardzo duży popyt. Już dostajemy propozycje otwierania podobnych placówek w innych miejscach we Franji — powiedział.

Francja usiana winnicami od górzystej Jury po pogórze Pirenejów jest drugim na świecie krajem pod względem spożycia wina. Wyprzedają ją tylko Stany Zjednoczone — wynika z danych za 2021 r. Międzynarodowej Organizacji Winorośli i Wina OIV. Napoje bezalkoholowe stały się popularne praktycznie wszędzie, Francja była wyjątkiem. Ich spożycie na świecie wzrosło w 2021 r. o 24 proc., we Francji tylko o 4 proc.

Już za 19 zł miesięcznie przez rok

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.

Subskrybuj i bądź na bieżąco!

Przemysł spożywczy
Drożyzna i chęć ratowania żywności pcha nas po zakupy z przeceny. „To już nie wstyd”
Przemysł spożywczy
Chiny oszczędzają głównych producentów koniaku w UE. Zwolnią ich z ceł
Przemysł spożywczy
GIS wycofał piwo znanego polskiego producenta. Butelki mogą wybuchnąć
Przemysł spożywczy
Rośnie apetyt na małą czarną. Ile wart jest rynek kawy w Polsce?
Przemysł spożywczy
Kryzys żywnościowy ogarnia Rosję. Załamanie produkcji, bankructwa przetwórni