Powstał pierwszy we Francji butik z winami bez procentów

W 2020 r., gdy we Francji obowiązywał lockdown z powodu wirusa, Augustin Laborde postanowił zrezygnować z picia wina, a nie mógł znaleźć w Paryżu czegoś bez procentów.

Publikacja: 26.11.2022 16:26

Powstał pierwszy we Francji butik z winami bez procentów

Foto: Adobe Stock

Dwa lata później otworzył w XIX dzielnicy Paryża — jak sam mówi — „Pijącego Pawia” (Paon qui boit), pierwszy butik z winami bezalkoholowymi w kraju, słynącym na świecie z czerwonych bordeaux i białych burgundów. — Zareagowałem na bardzo duży popyt. Już dostajemy propozycje otwierania podobnych placówek w innych miejscach we Franji — powiedział.

Francja usiana winnicami od górzystej Jury po pogórze Pirenejów jest drugim na świecie krajem pod względem spożycia wina. Wyprzedają ją tylko Stany Zjednoczone — wynika z danych za 2021 r. Międzynarodowej Organizacji Winorośli i Wina OIV. Napoje bezalkoholowe stały się popularne praktycznie wszędzie, Francja była wyjątkiem. Ich spożycie na świecie wzrosło w 2021 r. o 24 proc., we Francji tylko o 4 proc.

„Rzeczpospolita” najbardziej opiniotwórczym medium października!
Rzetelne informacje, pogłębione analizy, komentarze i opinie. Treści, które inspirują do myślenia. Oglądaj, czytaj, słuchaj.

Czytaj za 9 zł miesięcznie!
Przemysł spożywczy
Królewiec wprowadza kartki na żywność, ale nie dla wszystkich
https://track.adform.net/adfserve/?bn=77855207;1x1inv=1;srctype=3;gdpr=${gdpr};gdpr_consent=${gdpr_consent_50};ord=[timestamp]
Przemysł spożywczy
Upadła Manufaktura Piwa Wódki i Wina. Palikot w areszcie. Czy to początek końca?
Przemysł spożywczy
Czeczen właścicielem aktywów Danone w Rosji. Jest odznaczony „Orderem Kadyrowa”
Przemysł spożywczy
Masło rekordowo drogie. Indeks światowych cen żywności najwyżej od kwietnia 2023 r.
Materiał Promocyjny
Bank Pekao wchodzi w świat gamingu ze swoją planszą w Fortnite
Przemysł spożywczy
Święta, święta i… do kosza. Wyrzucamy 1,6 kg świątecznego jedzenia na osobę