Ceny ziaren kawy najwyższe od 10 lat. Kolej na podwyżki w sklepach

Cena ziaren kawy na światowych giełdach skoczyła w rok o blisko 100 proc. Tak drogo nie było od 10 lat. Wszystko przez kłopoty z pogodą, transportem i pandemią. Kawa w sklepach będzie musiała zdrożeć.

Publikacja: 10.12.2021 14:35

Ceny ziaren kawy najwyższe od 10 lat. Kolej na podwyżki w sklepach

Foto: Bloomberg

Ceny terminowe za ziarna Arabica (najczęściej wykorzystywanej kawy w gastronomii) wyższej jakości wykoszą obecnie 2,5 dolara za funt (około pół kilograma), czyli prawie dwa razy więcej niż na początku 2021 roku – informuje dziennik „Financial Times”. Ceny ziarna są najwyższe od 10 lat.

Ceny napędza bardzo duży popyt na kawę oraz niska podaż spowodowana nie tylko kłopotami z rosnącymi kosztami transportu, ale także pandemia i niedoborem pracowników a także najbardziej dotkliwą suszą od 100 lat w Brazylii, jednym z największych światowych producentów kawy. Z problemami boryka się także Wietnam, który jest największym producentem kawy gatunku robusta. Uprawom zagrażają ulewne deszcze i brak rąk do pracy przy uprawach spowodowany kolejnym lockdownem.

Miesięczny limit darmowych artykułów został wyczerpany

Teraz 4 zł za tydzień dostępu!

Czytaj 46% taniej przez 4 miesiące

Na bieżąco o tym, co ważne w kraju i na świecie. Czytaj bez ograniczeń artykuły z Rzeczpospolitej i wydania magazynowego Plus Minus.

Przemysł spożywczy
Rumuńska sieć wchodzi do Polski. „Rynek polski jest podobny do rumuńskiego”
Przemysł spożywczy
Szczęśliwe zakończenie problemów kultowej cukierni z Warszawy
Przemysł spożywczy
Herbaty mrożone biją rekordy, ale kaucje straszą
Przemysł spożywczy
Reakcja Kraft Alkohole na artykuł „Rz” o nowym inwestorze Palikota: Jesteśmy wehikułem inwestycyjnym
Przemysł spożywczy
Kolejne wybiegi Palikota? Ma „nowego” inwestora