Ceny ziaren kawy najwyższe od 10 lat. Kolej na podwyżki w sklepach

Cena ziaren kawy na światowych giełdach skoczyła w rok o blisko 100 proc. Tak drogo nie było od 10 lat. Wszystko przez kłopoty z pogodą, transportem i pandemią. Kawa w sklepach będzie musiała zdrożeć.

Publikacja: 10.12.2021 14:35

Ceny ziaren kawy najwyższe od 10 lat. Kolej na podwyżki w sklepach

Foto: Bloomberg

Urszula Lesman

Ceny terminowe za ziarna Arabica (najczęściej wykorzystywanej kawy w gastronomii) wyższej jakości wykoszą obecnie 2,5 dolara za funt (około pół kilograma), czyli prawie dwa razy więcej niż na początku 2021 roku – informuje dziennik „Financial Times”. Ceny ziarna są najwyższe od 10 lat.

Ceny napędza bardzo duży popyt na kawę oraz niska podaż spowodowana nie tylko kłopotami z rosnącymi kosztami transportu, ale także pandemia i niedoborem pracowników a także najbardziej dotkliwą suszą od 100 lat w Brazylii, jednym z największych światowych producentów kawy. Z problemami boryka się także Wietnam, który jest największym producentem kawy gatunku robusta. Uprawom zagrażają ulewne deszcze i brak rąk do pracy przy uprawach spowodowany kolejnym lockdownem.

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Przemysł spożywczy

W tym i w przyszłym roku mniej kawy z Brazylii

Zbiory kawy w Brazylii w tegorocznej i w przyszłej kampanii 2025/26 zmaleją o 3-6,4 proc z powodu suszy — wynika...

Materiał Promocyjny

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025

Przemysł spożywczy

Kakao będzie drożeć jeszcze latami. Miliardowe inwestycje nie zwrócą się szybko

Kraje afrykańskie będą musiały wydać miliardy dolarów na nowe plantacje oraz systemy nawadniające. Dlatego ceny...

Przemysł spożywczy

Amerykańska firma ma nakarmić rosyjskie wojsko. Kreml skonfiskował ją za rzekome przekręty

Amerykańska firma, przejęta przez Kreml i objęta kontrolą państwa, będzie wykorzystywana do dostarczania żywnośc...

Polska jest jednym z czołowych eksporterów wyrobów spirytusowych na świecie

Przemysł spożywczy

Eksport szansą dla producentów mocnych alkoholi

Cła Trumpa i spadki wydatków konsumenckich to wyzwania dla branży, zwłaszcza mocnych alkoholi. Dlatego wciąż szu...

Materiał Promocyjny

Tech trendy to zmiana rynku pracy

Warunków przyspieszenia transformacji technologicznej nad Wisłą jest wiele. Potrzebne są inwestycje w pracowników, w tym ich szkolenia, ale też dbałość o zdrowie. Nieodzowne są też ułatwienia natury prawnej i jak zawsze – finansowanie.

Worki ryżu na sprzedaż w supermarkecie Marusan w Koshigaya, prefektura Saitama

Przemysł spożywczy

Kryzys ryżowy: Japonia uwalnia rezerwy strategiczne najważniejszego produktu żywnościowego

Ceny ryżu w Japonii wciąż rosną. Rząd od miesięcy usiłuje zapanować nad drożyzną uwalniając rezerwy strategiczne...

Materiał Partnera

Polska ma ogromny potencjał jeśli chodzi o samochody elektryczne

My jesteśmy gotowi na wszystkie scenariusze. Wprowadziliśmy wiele nowych modeli samochodów osobowych, w tym SUV-y, crossovery i auta sportowe. Mamy też pojazdy użytkowe dla wszystkich rodzajów działalności – mówi Attila Szabó, prezes i dyrektor zarządzający Ford Polska.