Reklama

Wina Mazurka: Precz z plażą

Naczelnik, ale nie ten obecny, tylko Piłsudski, zwykł mawiać, że Polska jest jak obwarzanek, bo najciekawsze są jej rubieże. Turyści tak samo patrzą na Teneryfę. Dookoła wakacje, plaża, ocean, w środku nudny wulkan, który omijamy. Dla nas kluczem jest słowo wulkan, bo wszyscy wiedzą, że na takich glebach powstają genialne wina. Etna, Tokaj, Piemont – wymieniać można bez końca. Nie inaczej jest na Kanarach, gdzie gorący klimat łagodzony jest przez oceaniczne bryzy, a położone na zboczach wulkanów winnice osuszane są przez wiatry.

Publikacja: 01.04.2022 17:00

Envínate Benje Blanco 2020 105 zł Envínate Palo Blanco 2020 153 zł Suertes del Marqués 7 Fuentes 201

Envínate Benje Blanco 2020 105 zł Envínate Palo Blanco 2020 153 zł Suertes del Marqués 7 Fuentes 2019 67 zł

Foto: elcatador.pl

Wino przywędrowało tu wraz z Hiszpanami w XV wieku i przez lata robiono tam słodkie malwazje, bo słodycz świetnie konserwuje, toteż można było takie wina przewieźć. Kolonialny upadek Hiszpanii spowodował również zmierzch kanaryjskiego winiarstwa. Na wyspach przetrwało jednak wiele rzadkich, miejscowych odmian, po które z entuzjazmem sięgnięto pod koniec XX wieku. I tu uwaga: lokalne wina sprzedawane są niemal wyłącznie na miejscu nie dlatego, że są podłe, ale dlatego, że turystyczna szarańcza potrzebuje mnóstwa wina.

RP.PL z NYT — Pierwszy wybór w nowym roku

Roczna subskrypcja RP.PL z dostępem do The New York Times!

Kliknij i sprawdź warunki!

Korzyści:

- Roczny dostęp do The New York Times, w tym do: News, Games, Cooking, Audio, Wirecutter i The Athletic.

- RP.PL — rzetelne i obiektywne źródło najważniejszych informacji z Polski i świata z dodatkową weekendową porcją tekstów magazynu PLUS MINUS.

Reklama
Plus Minus
„Echo wydarzeń”: Spojrzenie w przeszłość
Plus Minus
„Podpalacz”: Warszawa w ogniu
Plus Minus
„Polska Rzeczpospolita Leśna , czyli jak Lasy Państwowe stały się z państwem w państwie”: Leśny problem
Plus Minus
„Święta Barbora”: Zło bez klucza
Plus Minus
Gość „Plusa Minusa” poleca. Adam Przechrzta: Konieczny kontakt z mistrzami słowa
Reklama
Reklama
REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.
Reklama