Wina Mazurka: Precz z plażą

Naczelnik, ale nie ten obecny, tylko Piłsudski, zwykł mawiać, że Polska jest jak obwarzanek, bo najciekawsze są jej rubieże. Turyści tak samo patrzą na Teneryfę. Dookoła wakacje, plaża, ocean, w środku nudny wulkan, który omijamy. Dla nas kluczem jest słowo wulkan, bo wszyscy wiedzą, że na takich glebach powstają genialne wina. Etna, Tokaj, Piemont – wymieniać można bez końca. Nie inaczej jest na Kanarach, gdzie gorący klimat łagodzony jest przez oceaniczne bryzy, a położone na zboczach wulkanów winnice osuszane są przez wiatry.

Publikacja: 01.04.2022 17:00

Envínate Benje Blanco 2020 105 zł Envínate Palo Blanco 2020 153 zł Suertes del Marqués 7 Fuentes 201

Envínate Benje Blanco 2020 105 zł Envínate Palo Blanco 2020 153 zł Suertes del Marqués 7 Fuentes 2019 67 zł

Foto: elcatador.pl

Wino przywędrowało tu wraz z Hiszpanami w XV wieku i przez lata robiono tam słodkie malwazje, bo słodycz świetnie konserwuje, toteż można było takie wina przewieźć. Kolonialny upadek Hiszpanii spowodował również zmierzch kanaryjskiego winiarstwa. Na wyspach przetrwało jednak wiele rzadkich, miejscowych odmian, po które z entuzjazmem sięgnięto pod koniec XX wieku. I tu uwaga: lokalne wina sprzedawane są niemal wyłącznie na miejscu nie dlatego, że są podłe, ale dlatego, że turystyczna szarańcza potrzebuje mnóstwa wina.

Dostęp na ROK tylko za 79zł z Płatnościami powtarzalnymi BLIK

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.
Subskrybuj i bądź na bieżąco!
Plus Minus
Chińskie marzenie
Plus Minus
Jarosław Flis: Byłoby dobrze, żeby błędy wyborcze nie napędzały paranoi
Plus Minus
„Aniela” na Netlfiksie. Libki kontra dziewczyny z Pragi
Plus Minus
„Jak wytresować smoka” to wierna kopia animacji sprzed 15 lat
Materiał Promocyjny
Firmy, które zmieniły polską branżę budowlaną. 35 lat VELUX Polska
gra
„Byczy Baron” to nowa, bycza wersja bardzo dobrej gry – „6. bierze!”