Robert Mazurek: Antyk-wariat

Tak, to prawda, krytycy winiarscy nadużywają.

Publikacja: 01.10.2021 16:00

Lenkey Pince Kishegy Furmint 2011 89 zł Lenkey Pince Bomboly 2007 120 zł Lenkey Pince Tokaji Harslev

Lenkey Pince Kishegy Furmint 2011 89 zł Lenkey Pince Bomboly 2007 120 zł Lenkey Pince Tokaji Harslevelu 2009 135 zł Lenkey Pince Holdvolgy Furmint 2006 140 zł

Foto: Rafa-wino.pl

Nadużywają trudnych, fachowych zwrotów, słów niejasnych, bo cóż to niby jest ta mineralność; popadają czasem w pretensjonalność. Moja osoba nadużywa słowa wariat, ale mam swoje wytłumaczenie. Otóż, bądźmy szczerzy, 90 proc. win robi się dla pieniędzy. Mają smakować niezbyt wymagającemu klientowi i tyle. A reszta? To właśnie wina oryginalne, robione także po to, by oddać charakter i miejsca, i winiarza. Ich twórcy to osobnicy ekscentryczni, bezkompromisowi, autorytarni. Taki też jest miły, acz zamknięty w sobie Géza Lenkey. Wcale nie marzył o karierze winiarza, ale po śmierci ojca odziedziczył 10 hektarów, i cóż było robić?

Teraz 4 zł za tydzień dostępu do rp.pl!

Kontynuuj czytanie tego artykułu w ramach subskrypcji rp.pl

Na bieżąco o tym, co ważne w kraju i na świecie. Rzetelne informacje, różne perspektywy, komentarze i opinie. Artykuły z Rzeczpospolitej i wydania magazynowego Plus Minus.

Plus Minus
Walka o szafranowy elektorat
Plus Minus
„Czerwone niebo”: Gdy zbliża się pożar
Plus Minus
„Śmiertelnie ciche miasto. Historie z Wuhan”: Miasto jak z filmu science fiction
Plus Minus
Dzieci komunistycznego reżimu
Plus Minus
Tajemnice pod taflą wody