Reklama
Rozwiń

Ekologiczny dostawca pozna handlowe realia

Albo zapłacimy rolnikowi, albo szpitalowi – powtarzają niekiedy entuzjaści ekologicznej żywności. Najnowsze badania opinii polskich konsumentów pokazują, że ta prawda dotarła już do sporej części społeczeństwa. Tym bardziej że stan służby zdrowia sprawia, iż alternatywa szpitala może dodatkowo zachęcać do sięgania po produkty określane niekiedy jako żywność bio albo po prostu zdrowa.

Publikacja: 25.01.2018 20:00

Ekologiczny dostawca pozna handlowe realia

Foto: pexels.com

W dodatku rosnące w ostatnich latach dochody sprawiły, że coraz więcej osób może sobie pozwalać na zakupy w rynkowej ekoniszy, którą – jak sprawdziłam w archiwum „Rzeczpospolitej" – już przed czterema laty opisywaliśmy jako jeden z najbardziej perspektywicznych segmentów rynku spożywczego. Według ubiegłorocznych analiz rynek ekologicznej żywności miał urosnąć do miliarda złotych w 2017 r. (z nieco ponad 700 mln zł w 2015 r.). Co prawda stanowił tylko 0,5 proc. handlu spożywczego, ale prawie 43 proc. wzrostu w skali dwóch lat robi wrażenie.

Już za 19 zł miesięcznie przez rok

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.

Subskrybuj i bądź na bieżąco!

Reklama
Opinie Ekonomiczne
Ukraina po 3,5 roku wojny: wiatr wieje w oczy, pomoc wygasa, a planu B brak
Materiał Promocyjny
25 lat działań na rzecz zrównoważonego rozwoju
Opinie Ekonomiczne
Krzysztof Adam Kowalczyk: Panika nad wyschniętą kałużą
Opinie Ekonomiczne
ArcelorMittal odpowiada Instratowi
Opinie Ekonomiczne
Jak zasypać Rów Mariański deficytu finansów publicznych w Polsce
Opinie Ekonomiczne
Witold M. Orłowski: Cud zielonej wyspy
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama