Reklama
Rozwiń

Tłusty ser jest zdrowy, przynajmniej w Irlandii

Wbrew powszechnie panującej opinii żółty ser nie podwyższa poziomu cholesterolu.

Aktualizacja: 09.09.2018 11:46 Publikacja: 09.09.2018 00:01

Tłusty ser jest zdrowy, przynajmniej w Irlandii

Foto: Adobe Stock

Taką wiadomość zamieścił „American Journal of Clinical Nutrition". Opiera się ona na badaniach przeprowadzonych w Irlandii z udziałem 164 osób w średnim wieku. Badania były częściowo finansowane przez irlandzkie firmy mleczarskie.

Ser zawiera dużo tłuszczów nasyconych, dlatego zaleca się spożywanie go w ograniczonych ilościach, aby uniknąć problemów zdrowotnych, między innymi kardiologicznych. Najnowsze badania w Irlandii wskazują, że jest przeciwnie, ser wpływa korzystnie na serce.

Już za 19 zł miesięcznie przez rok

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.

Subskrybuj i bądź na bieżąco!

Nauka
Magma rozrywa kontynent afrykański? Przełomowe badania naukowców
Nauka
Alkohol, nikotyna, narkotyki wyzwaniem dla zdrowia publicznego. Między wolnością a reglamentacją
Nauka
Naukowcy testują nowy sposób walki z superbakteriami. Skład tabletek może zaskoczyć
Materiał Partnera
Wielkie nieobecne. Kobiety we władzach spółek
Materiał Partnera
Oszukują i rozdają nagrody. Tego (na pewno!) nie wiesz o storczykach