Reklama

Tłusty ser jest zdrowy, przynajmniej w Irlandii

Wbrew powszechnie panującej opinii żółty ser nie podwyższa poziomu cholesterolu.

Aktualizacja: 09.09.2018 11:46 Publikacja: 09.09.2018 00:01

Tłusty ser jest zdrowy, przynajmniej w Irlandii

Foto: Adobe Stock

Taką wiadomość zamieścił „American Journal of Clinical Nutrition". Opiera się ona na badaniach przeprowadzonych w Irlandii z udziałem 164 osób w średnim wieku. Badania były częściowo finansowane przez irlandzkie firmy mleczarskie.

Ser zawiera dużo tłuszczów nasyconych, dlatego zaleca się spożywanie go w ograniczonych ilościach, aby uniknąć problemów zdrowotnych, między innymi kardiologicznych. Najnowsze badania w Irlandii wskazują, że jest przeciwnie, ser wpływa korzystnie na serce.

Tylko 19 zł miesięcznie przez cały rok.

Bądź na bieżąco. Czytaj sprawdzone treści od Rzeczpospolitej. Polityka, wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i psychologia.

Treści, którym możesz zaufać.

Reklama
Materiał Partnera
Jak inaczej zobaczyć przeszłość? Eye-tracking w archeologii
Materiał Partnera
Dotacja czy ulga? Ten spór pojawił się wcześniej niż afera o regaty z KPO
Nauka
Niepokojące zjawisko związane z ociepleniem mórz. „Przełomowe" wyniki nowego badania
Nauka
Naukowcy są bliżej wyjaśnienia pochodzenia życia na Ziemi. Przełomowe wyniki badań
Nauka
W jakim wieku czujemy się najbardziej nieszczęśliwi? Wyniki badań pokazują niepokojącą zmianę
Reklama
Reklama