Wiele doświadczeń dowiodło, że muzyka klasyczna wpływa korzystnie na rozwój niemowląt. Izraelscy badacze pod kierunkiem prof. Drora Mandeli z oddziału intensywnej opieki noworodków z Ichilov Hospital postanowili zbadać, czy wszystkie utwory muzyki klasycznej wspomagają zdrowie noworodków.
Trzydzieścioro wcześniaków, urodzonych w 30. tygodniu ciąży, ważących średnio 1,2 kg, podzielono na trzy grupy. Pierwsza została poddana działaniu muzyki Mozarta, druga - Bacha, a trzecia nie słuchała muzyki w ogóle. Podczas badania wykorzystano urządzenia do kontroli wchłaniania tlenu i emisji dwutlenku węgla, co pozwoliło naukowcom obliczyć metabolizm wcześniaków..
Muzyka dobiegała z ipadów umieszczonych poza inkubatorami, w nich zaś wykorzystano słuchawki dopasowane rozmiarem do uszu dzieci. Dobiegała z nich muzyka o natężeniu 75 decybeli. Wybrano utwory spokojne i kameralne.
Po zaledwie półgodzinnej ekspozycji na muzykę Mozarta tempo metabolizmu dzieci z pierwszej grupy spadło o 9,7 w porównaniu z grupą trzecią. Ważne było również, że spadek metabolizmu nastąpił bardzo szybko - już po 10 minutach słuchania muzyki spadł o 4,5 procenta.