Yaron Herman rozpoczął naukę gry na fortepianie dopiero w wieku 16 lat. Dwa lata później dostał stypendium w Berklee School of Music. Przerwał jednak studia, by koncertować w klubach Bostonu, Nowego Jorku, a później na świecie. Kiedy wracał z USA do rodzinnego Tel Awiwu, zatrzymał się w Paryżu.
Okazjonalny koncert tak spodobał się jednej z wytwórni, że następnego dnia podpisała z nim kontrakt. Potwierdzeniem talentu Hermana był znakomity album „Variations” zawierający solowe improwizacje wokół standardów, kompozycji muzyki poważnej i własnych.
Yaron Herman zakończył właśnie nagrywanie albumu „Follow the White Rabbit” dla niemieckiej wytwórni ACT. Podobnie jak na płycie w Warszawie mają mu towarzyszyć kontrabasista Chris Tordini i perkusista Tommy Crane.