Oszustwo na pietruszkę. Drogie warzywo zastępowane jest łudząco podobnym zamiennikiem

Na polskich bazarach znów pojawiła się „podrabiana” pietruszka korzenna. Ceny prawdziwej pietruszki znów mocno rosną.

Publikacja: 24.05.2024 11:39

Ceny pietruszki znów biją rekordy

Ceny pietruszki znów biją rekordy

Foto: Adobe Stock

Ceny pietruszki gwałtownie wzrosły, osiągając wartość porównywalną do ceny schabu w dyskontach. W rezultacie niektórzy nieuczciwi sprzedawcy próbują oszukać klientów, sprzedając im pasternak — pisze "Fakt".

Cena pietruszki korzennej na rynku hurtowym w Broniszach pod Warszawą doszła do 12 złotych za kilogram (dane z 18 maja). Analitycy przewidują, że jej cena będzie nadal rosła. W sklepach za pietruszkę korzenną trzeba zapłacić nawet 21,99 zł za kilogram.

W 2019 roku ceny pietruszki pobiły prawdziwy rekord w hurcie jej kilogram kosztował 16-17 zł za kilogram.

Tani pasternak jest sprzedawany jako droga pietruszka

Tani pasternak jest sprzedawany jako droga pietruszka

Adobe Stock

Tani pasternak jest sprzedawany jako droga pietruszka

Sprzedawcy wrócili więc do starego triku sprzed lat i zamiast drogiej pietruszki korzennej sprzedają tani pasternak, który łudząco ja przypomina.

Pasternak zwyczajny jest gruby, mięsisty i słodki, nie tylko przypominający wyglądem korzeń pietruszki, ale ma też do niej podobny smak, jest od niej jednak bardziej słodki, nieco orzechowy. Dawniej był używany do słodzenia. Nic dziwnego, że większość klientów daje się nabrać na to oszustwo.

Czytaj więcej

Nie tylko pietruszka. Warzywa droższe o kilkaset procent

Jak rozpoznać prawdziwą pietruszkę korzenną

Aby odróżnić te dwa warzywa, trzeba zwrócić uwagę na miejsce, skąd wyrastają liście. Pasternak ma tam wgłębienie z ciemną otoczką, podczas gdy pietruszka jest wypukła. Trzeba też zwróć uwagę na liście, u pietruszki są gładkie i ciemne, pasternak ma jasne i włoskowate.

Ceny pietruszki gwałtownie wzrosły, osiągając wartość porównywalną do ceny schabu w dyskontach. W rezultacie niektórzy nieuczciwi sprzedawcy próbują oszukać klientów, sprzedając im pasternak — pisze "Fakt".

Cena pietruszki korzennej na rynku hurtowym w Broniszach pod Warszawą doszła do 12 złotych za kilogram (dane z 18 maja). Analitycy przewidują, że jej cena będzie nadal rosła. W sklepach za pietruszkę korzenną trzeba zapłacić nawet 21,99 zł za kilogram.

2 / 3
artykułów
Czytaj dalej. Subskrybuj
Handel
Niemieckie luksusowe galerie handlowe uratowane. Przejmuje go egzotyczny inwestor
Handel
Właściciel 4F zaskakuje pozwem. Chce pieniędzy od Intersportu. Sam ma kłopoty
Handel
Rosjanie tęsknią za zachodnimi markami. Narzekają na jakość zamienników
Handel
Jak Rosjanie oszukali Chińczyków: sprzedali im zamiast miedzi tysiące ton kamienia
Materiał Promocyjny
Jaki jest proces tworzenia banku cyfrowego i jakie czynniki są kluczowe dla jego sukcesu?
Handel
7-Eleven szykuje ofensywę w Europie. Żabka może mieć problemy
Handel
W Sejmie o zakazie handlu w niedzielę. Petru: Chodziło o to, by zarobić na Polakach