Oszustwo na pietruszkę. Drogie warzywo zastępowane jest łudząco podobnym zamiennikiem

Na polskich bazarach znów pojawiła się „podrabiana” pietruszka korzenna. Ceny prawdziwej pietruszki znów mocno rosną.

Publikacja: 24.05.2024 11:39

Ceny pietruszki znów biją rekordy

Ceny pietruszki znów biją rekordy

Foto: Adobe Stock

Ceny pietruszki gwałtownie wzrosły, osiągając wartość porównywalną do ceny schabu w dyskontach. W rezultacie niektórzy nieuczciwi sprzedawcy próbują oszukać klientów, sprzedając im pasternak — pisze "Fakt".

Cena pietruszki korzennej na rynku hurtowym w Broniszach pod Warszawą doszła do 12 złotych za kilogram (dane z 18 maja). Analitycy przewidują, że jej cena będzie nadal rosła. W sklepach za pietruszkę korzenną trzeba zapłacić nawet 21,99 zł za kilogram.

W 2019 roku ceny pietruszki pobiły prawdziwy rekord w hurcie jej kilogram kosztował 16-17 zł za kilogram.

Tani pasternak jest sprzedawany jako droga pietruszka

Tani pasternak jest sprzedawany jako droga pietruszka

Adobe Stock

Tani pasternak jest sprzedawany jako droga pietruszka

Sprzedawcy wrócili więc do starego triku sprzed lat i zamiast drogiej pietruszki korzennej sprzedają tani pasternak, który łudząco ja przypomina.

Pasternak zwyczajny jest gruby, mięsisty i słodki, nie tylko przypominający wyglądem korzeń pietruszki, ale ma też do niej podobny smak, jest od niej jednak bardziej słodki, nieco orzechowy. Dawniej był używany do słodzenia. Nic dziwnego, że większość klientów daje się nabrać na to oszustwo.

Czytaj więcej

Nie tylko pietruszka. Warzywa droższe o kilkaset procent

Jak rozpoznać prawdziwą pietruszkę korzenną

Aby odróżnić te dwa warzywa, trzeba zwrócić uwagę na miejsce, skąd wyrastają liście. Pasternak ma tam wgłębienie z ciemną otoczką, podczas gdy pietruszka jest wypukła. Trzeba też zwróć uwagę na liście, u pietruszki są gładkie i ciemne, pasternak ma jasne i włoskowate.

Ceny pietruszki gwałtownie wzrosły, osiągając wartość porównywalną do ceny schabu w dyskontach. W rezultacie niektórzy nieuczciwi sprzedawcy próbują oszukać klientów, sprzedając im pasternak — pisze "Fakt".

Cena pietruszki korzennej na rynku hurtowym w Broniszach pod Warszawą doszła do 12 złotych za kilogram (dane z 18 maja). Analitycy przewidują, że jej cena będzie nadal rosła. W sklepach za pietruszkę korzenną trzeba zapłacić nawet 21,99 zł za kilogram.

2 / 3
artykułów
Czytaj dalej. Subskrybuj
Handel
Groźba grzywny zaszkodziła akcjom sieci Carrefour
Handel
Leroy Merlin w Rosji schowa się za nową nazwą. Zdumiewające tłumaczenie
Handel
Amerykanom może zabraknąć awokado. Nagle wstrzymano ich import
Handel
Oni wciąż zarabiają w Rosji. „Czarna lista”, a na niej znane koncerny
Akcje Specjalne
Dekarbonizacja gospodarki bez wodoru będzie bardzo trudna
Handel
Shein nie ma sobie równych. Idzie przez rynki jak burza
Materiał Promocyjny
Sztuczna inteligencja może być wykorzystywana w każdej branży