McDonald’s użyje fal radiowych do lokalizacji opakowań

Francuski oddział McDonald’sa we współpracy z Checkpoint Systems wprowadza do swoich lokali rozwiązanie, które umożliwi lokalizowanie i identyfikację opakowań za pomocą RFID.

Publikacja: 19.07.2023 14:26

McDonald’s użyje fal radiowych do lokalizacji swoich opakowań

McDonald’s użyje fal radiowych do lokalizacji swoich opakowań

Foto: Bloomberg

Wprowadzenie we Francji nowych przepisów zakazujących używania sieciom fast food oferowania żywności w jednorazowych opakowaniach sprawiło, że McDonald’s zaczął szukać nowych rozwiązań. Celem poszukiwań było dostosowanie się do przepisów oraz chęć spełnienia ogólnoświatowej obietnicy koncernu eliminacji zbędnych opakowań i poprawy poziomu recyklingu.

Do wprowadzenia nowych rozwiązań McDonald’s i Checkpoint Systems przygotowywały się od 2021 roku i w tym czasie zainstalowano  w lokalach sieci sprzęt i oprogramowanie RFID (radiowej identyfikacji). Przy jego użyciu McDonald’s będzie mógł w czasie rzeczywistym śledzić "zastawę stołową", co umożliwi efektywne zarządzanie jej zapasami. Pozwoli także na lokalizację pojemnika wyrzuconego do kosza i odzyskanie go. Projekt dotyczy wszystkich rodzajów opakowań – od butelek i kubków po pojemniki na frytki.

Czytaj więcej

Nowa usługa McDonald's. Sieć zapewni catering na wesela

- W związku z nowymi francuskimi przepisami wprowadzonymi na początku nowego roku, sektor gastronomiczny stoi przed wyjątkowym wyzwaniem. Europa postawiła sobie za cel wprowadzenie gospodarki w obiegu zamkniętym w ciągu następnej dekady, co wiąże się z całą serią problemów operacyjnych dla biznesu – mówił w komunikacie firmy Julien Thibult, dyrektor sprzedaży RFID w Checkpoint France.

- Aby rozwiązać ten problem, firma Checkpoint dostarczyła rozwiązanie RFID, które odpowiada potrzebom McDonald's France: umożliwia mu poprawę widoczności operacji i łańcucha dostaw oraz, co ważne, pomaga McDonald's w zapewnieniu zrównoważonego charakteru działalności marki z uwzględnieniem środowiska i zasobów naturalnych – wtórował mu Frederic Boukara, dyrektor Checkpoint France.

Czytaj więcej

McDonald's zatrudniał dzieci: 10-latek nocą w okienku drive-thru

Dzięki testom powstało rozwiązanie RFID dostosowane do potrzeb biznesu gastronomicznego – jest bezpieczne dla żywności, odporne na ciepło i wodę. Może być też stosowane na różnych materiałach: szkle, plastiku itp. W ten sposób McDonald’s we Francji może równocześnie wypełnić swoje deklaracje dotyczące ekologii, jak i dostosować działalność do lokalnego prawa.

Wprowadzenie we Francji nowych przepisów zakazujących używania sieciom fast food oferowania żywności w jednorazowych opakowaniach sprawiło, że McDonald’s zaczął szukać nowych rozwiązań. Celem poszukiwań było dostosowanie się do przepisów oraz chęć spełnienia ogólnoświatowej obietnicy koncernu eliminacji zbędnych opakowań i poprawy poziomu recyklingu.

Do wprowadzenia nowych rozwiązań McDonald’s i Checkpoint Systems przygotowywały się od 2021 roku i w tym czasie zainstalowano  w lokalach sieci sprzęt i oprogramowanie RFID (radiowej identyfikacji). Przy jego użyciu McDonald’s będzie mógł w czasie rzeczywistym śledzić "zastawę stołową", co umożliwi efektywne zarządzanie jej zapasami. Pozwoli także na lokalizację pojemnika wyrzuconego do kosza i odzyskanie go. Projekt dotyczy wszystkich rodzajów opakowań – od butelek i kubków po pojemniki na frytki.

2 / 3
artykułów
Czytaj dalej. Subskrybuj
Gastronomia
McDonald’s przyciągnie najbiedniejszych. Ale tylko przez miesiąc
Gastronomia
Kultowy warszawski lokal okradziony. Właściciele apelują o pomoc
Gastronomia
McDonald’s przyciąga najbiedniejszych. Szykuje nowy bardzo tani zestaw
Gastronomia
Polacy znów ruszyli po jedzenie do fast foodów
Materiał Promocyjny
Technologia na etacie
Gastronomia
KFC zamyka ponad 100 lokali przez propalestyński bojkot
Materiał Promocyjny
Jak sztuczna inteligencja może być wykorzystywana przez przestępców cybernetycznych?