Tag:

Gastronomia

Nowy projekt Wojciecha Amaro. Polscy szefowie kuchni z gwiazdką Michelin łączą siły

Witek Iwański, szef kuchni wyróżnionej gwiazdką Michelin restauracji Hub.Praga, nawiązał współpracę z pionierem polskiego fine dinnigu, Wojciechem Modestem...

Najsłynniejsza restauracja świata wraca. Ale w nowej odsłonie

Słynna restauracja Noma w Kopenhadze ponownie otworzy się dla gości. Jej były szef, René Redzepi, przekazał stery współpracownikom, zapowiedział również no...

Jedyne takie miejsce na świecie: Luksusowy hotel, który ma 6 gwiazdek Michelin

W najnowszej edycji przewodnika Michelin Warszawa zdobyła łącznie 4 gwiazdki Michelin. Tymczasem paryski hotel Four Seasons George V ma ich aż sześć – tyle...

„Zjedz coś fińskiego” – Finowie nakarmią wybranych turystów, żeby promować kraj

Finlandia kojarzy się z sauną, zorzą polarną, dziewiczą przyrodą i tym, że żyją w niej najszczęśliwsi ludzie na świecie. Agencja zajmująca się promocją tur...

Nowy trend zdobywa serca szefów kuchni. Jedzenie „na dziko” i stół w środku lasu

Wild dining to trend, który zdobywa kolejne rynki w Europie. Zainteresowali się nim szefowie kuchni wielu restauracji, bo wild dining pozwala na znaczną re...

Reklama
Reklama

Letnie wydanie magazynu „Sukces”. Anja Rubik, Beata Śniechowska i dużo podróży

Dobrze jest zrobić coś po raz pierwszy. Choć magazyn „Sukces”, jako dodatek dla prenumeratorów „Rzeczpospolitej”, obecny jest już od kilku dobrych lat, nig...

Baba rekrutuje. Pierwsza Polka z gwiazdką Michelin szuka ludzi do pracy

Restauracja Baba szuka prowadzona przez szefową kuchni Beatę Śniechowską utalentowanych kucharzy. Nowych pracowników czeka prawdziwe wyzwanie: wrocławski l...

Najsłynniejsza restauracja świata znika z przewodnika Michelin. „Do zobaczenia”

Przez lata trudno było sobie wyobrazić przewodnik Michelin bez kopenhaskiej restauracji Noma. Lokal, wyróżniony trzema gwiazdkami w przewodniku Michelin, n...

Pierwsza Polka z gwiazdką Michelin dla „Rzeczpospolitej”. Beata Śniechowska miała być naukowczynią, została szefową kuchni

Właśnie zdobyła pierwszą w historii gwiazdkę w przewodniku Michelin dla polskiej szefowej kuchni. – W kuchni nic nie dzieje się w pojedynkę. Każde wyróżnie...

Koniec North Fish. Pensji dla pracowników zabrakło

Po upadku North Fish tysiące byłych pracowników zostało bez zaległych wynagrodzeń i odpraw. Sąd oddalił wniosek o upadłość układową, inwestor wycofał finan...

Reklama
Reklama
REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.
Reklama
Reklama