Przemysł spożywczy, Żywność, informacje z rynku spożywczego, wiadomości ekonomiczne

Kraina zdrowej żywności

Podlasie staje się zagłębiem ekologicznej żywności. Powstaje coraz więcej niewielkich, rodzinnych firm wyrabiających sery, mąki, oleje, wędliny, miody, prz...

Rolnictwo

Kolejne ognisko ASF u świń w Lubelskiem

14. ognisko afrykańskiego pomoru świń (ASF) w Polsce stwierdzono u świni w gospodarstwie w gminie Leśna Podlaska (Lubelskie). Służby weterynaryjne apelują...

Planowane opłaty za pobór wody znacznie podniosą koszty hodowli ryb.

Regiony

Woda może być za droga dla ryb

Producenci ryb mają być obłożeni opłatami. Stawki są nie do udźwignięcia przez branżę. Zwłaszcza przez tych, którzy specjalizują się w pstrągach.

Regiony

Woda z kranu zamiast z butelki?

Coraz popularniejsze staje się picie wody z kranu. Tym bardziej, że – jak pokazują badania – trójmiejska „kranówka" nie odbiega jakością od butelkowanych w...

Chińscy rybacy bez żadnych barier łowią na wodach przybrzeżnych Korei Północnej.

Przemysł spożywczy

Chiny łowią na wodach Kima

Chińscy rybacy bez żadnych barier łowią na wodach przybrzeżnych Korei Północnej. Phenian sprzedał Chinom prawa połowowe w zamian za długi.

Przemysł spożywczy

Główny Lekarz Weterynarii: Wykryto 12. w kraju ognisko ASF u świń

W gospodarstwie w gminie Bielsk Podlaski (Podlaskie) stwierdzono ognisko afrykańskiego pomoru świń (ASF) - poinformował w sobotnim komunikacie Główny Lekar...

Przemysł spożywczy

Wyższa sprzedaż Organic Farma Zdrowia w pierwszym pólroczu 2016

W pierwszym półroczu 2016 roku skonsolidowane przychody czołowego dystrybutora produktów ekologicznych zwiększyły się o 19,2 proc. W utrzymaniu szybkiego t...

Przemysł spożywczy

Instytut Żywności i Żywienia: Polacy nie czytają etykiet produktów spożywczych

Polacy nie czytają etykiet umieszczanych na produktach spożywczych - wynika z badań konsumenckich przeprowadzonych przez Instytut Żywności i Żywienia.

Na mapie winiarskiego świata Polska staje się krajem z mocną pozycją, a produkowane nad Wisłą wina b

Przemysł spożywczy

Rozpoczyna się tegoroczne winobranie we Włoszech

W piątek we Włoszech rozpoczyna się sezon winobrania. Zbiory zostaną zainaugurowane tradycyjnie w krainie Franciacorta k. Brescii na północy.

Przemysł spożywczy

Żniwa dla producentów lodów. Polacy jedzą coraz więcej

Lato to czas żniw na rynku lodów, ale Polacy jedzą ich już coraz więcej także poza sezonem. W 2016 r. sprzedaż znów może pójść w górę.

Przemysł spożywczy

Paryż: lody mrożone ciekłym azotem

W Paryżu otwarto pierwszą lodziarnie w której sprzedawane są lody mrożone metodą rodem z kuchni molekularnej.

Przemysł spożywczy

ASF: resort rolnictwa chce powołania rządowego zespołu

Minister rolnictwa Krzysztof Jurgiel wystąpił do premier Beaty Szydło z wnioskiem o powołanie międzyresortowego zespołu ds. łagodzenia skutków związanych z...

Przemysł spożywczy

Wyniki Stock Spirits w pierwszej połowie 2016 r.

W pierwszej połowie 2016 roku wicelider polskiego rynku wódki wypracował 116 mln euro przychodów. Jego zysk wniósł 8,4 mln euro.

Przemysł spożywczy

Gwałtownie rośnie sprzedaż piwa z minimalną ilością alkoholu

W pierwszej połowie 2016 r. o niemal 80 proc. zwiększyła się sprzedaż chmielowych trunków ze śladową ilością alkoholu.

Właściciele Pinty (od lewej): Marek Semla, Ziemowit Fałat i Grzegorz Zwierzyna

Przemysł spożywczy

Polska: 150 warzelni rzemieslniczych na rynku

W Polsce działa już 150 warzelni rzemieślniczych, a wkrótce może ruszyć kolejnych 80. Własny browar uruchomi Pinta, prekursor krajowej rewolucji piwnej.

Przemysł spożywczy

Małopolskie: Nowe kandydatury do Listy produktów tradycyjnych

Podroby z Proszowic: kaszanka, głowizna i pasztet; a także pierogi z fasolą Piękny Jaś oraz tłoczony sok jabłkowy z doliny Łososiny – to nowe małopolskie k...

Przemysł spożywczy

Pinta uruchomi browar

Prekursor piwnej rewolucji w Polsce będzie miał własną warzelnię. Otwarcie planowane jest na 2018 rok.

Tłocznia Chocznia oferująca 18 różnych soków, m.in. z jabłek i kłączy pokrzywy.

Regiony

Cydr przypadł Polakom do gustu

W Polsce zapanowała moda na lekkie alkohole z jabłek. Swój udział mają w tym niszowe trunki z Małopolski.

W nowej hali będzie nowoczesna multitechnologiczna linia produkcyjna.

Regiony

Lajkonik Snack rozbudowuje zakład w Skawinie

Lajkonik Snack zainwestuje prawie 32 mln zł w rozbudowę swojego zakładu w Skawinie.

Przemysł spożywczy

Brzydkie warzywa i owoce zdobywają serca Kanadyjczyków

Brzydkie i niestandardowo wyglądające warzywa i owoce walczą o miejsce na kanadyjskim rynku. To próba ograniczenia marnowania żywności i rozwiązanie dla ty...

REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.