Przemysł spożywczy, Żywność, informacje z rynku spożywczego, wiadomości ekonomiczne

Sery korycińskie kulinarną wizytówką Podlasia

Sława swojskich serów dotarła za granicę. Jednak na podbój europejskiego rynku muszą jeszcze poczekać.

Restauratorzy liczą na rosnący apetyt Polaków

Polski rynek urósł w ubiegłym roku aż o 9 proc., do prawie 33 mld zł. Sprzedaż nakręcają m.in. spadek bezrobocia i program 500+. Zagrożeniem jest jednak mo...

Przemysł spożywczy

Brexit uderzy w mięso i słodycze

Wyjście Wielkiej Brytanii z Unii Europejskiej może zahamować eksport rolno-spożywczy z naszego kraju. Ryzyko, że całkiem stracimy rynek brytyjski, na obecn...

Przemysł spożywczy

Bambusówka prosto z łodygi zamiast butelki

Jedna z chińskich mało znanych specjalności to osobliwy alkohol. Można by uznać, że producent nie dysponuje beczkami i postarza go w łodygach bambusa. Ale...

Przemysł spożywczy

Harrods musi oddać pracownikom napiwki

Protesty związkowców zmusiły Harrodsa do rezygnacji z zabierania napiwków.

Przemysł spożywczy

Ukraina: Fabryka Poroszenki wstrzymuje produkcję w Rosji

Należący do prezydenta Ukrainy Petra Poroszenki koncern Roshen wstrzymuje produkcję w swej fabryce słodyczy w rosyjskim mieście Lipieck – poinformowało w p...

Targi Grüne Woche w Berlinie może odwiedzić nawet 400 tys. gości.

Regiony

Promocja w kolorze zielonym

Grüne Woche są kluczowymi targami branży spożywczej. Nie zabraknie na nich zachodniopomorskich smaków.

Przemysł spożywczy

Wawel: sprzedaż do Biedronki może być niższa

Producent słodyczy przypuszcza, że będzie nadal współpracował z Jeronimo Martins Polska. Ale jej zakres będzie prawdopodobnie ograniczony.

Przemysł spożywczy

Nutella nie zagraża zdrowiu – przekonuje Ferrero

Ferrero dementuje pogłoski o tym, że w Nutelli zawarte są czynniki rakotwórcze.

Przemysł spożywczy

Piwo wygrywa w Polsce z innymi alkoholami

Po trunki sięga ośmiu na dziesięciu z nas. Tylko co piąty Polak deklaruje, że w ogóle nie kupuje napojów procentowych.

Przemysł spożywczy

Rekordowy rok eksportu koniaku

Eksport koniaku w 2016 osiągnął rekordowy poziom pod względem ilości (179,1 mln butelek) i wartości (2,76 mld euro) — podało francuskie biuro branż związan...

Warzelni i pubów robiących własne piwa wciąż przybywa. W tym roku może powstać nawet 40 browarów.

Przemysł spożywczy

Rok 2017 może być rekordowy dla małych browarów w Polsce

Rok 2017 może być znów rekordowy dla małych browarów w Polsce. Powstanie kilkadziesiąt nowych warzelni, a liczba debiutujących piw powinna przekroczyć 1,5...

Kulebiak z Perkowic trafił na Listę Produktów Tradycyjnych pod koniec 2016 roku.

Regiony

Lokalne receptury na miarę podium

Zawijoki janowickie, kotlety rybne z Sugrów oraz kulebiak z Perkowic zapewniły Lubelszczyźnie awans na trzecie miejsce na Liście Produktów Tradycyjnych. Ko...

Spór o symbol Kazimierza trwał aż dwie dekady.

Regiony

Koniec walki o koguta

Bułkę w kształcie koguta może w Kazimierzu Dolnym wypiekać i sprzedawać każdy piekarz – uznał Urząd Patentowy RP, rozstrzygając wieloletni spór.

Przemysł spożywczy

Index nałogów Bloomberga

Uzależnieni od narkotyków, alkoholu i papierosów Japończycy sporo muszą wydać na swoje nałogi. W Kongo wystarczy ułamek tej kwoty na te same używki.

Przemysł spożywczy

Unia się wycofała, nadal można wędzić

Odstępstwa od unijnych przepisów określających normy rakotwórczych związków będą obowiązywały aż do uchwalenia nowego prawa.

Przemysł spożywczy

Sklepy wycofują Nutellę, Ferrero się broni. Kto ma rację?

Przyszłość Nutelli stoi pod wielkim znakiem zapytania. Część włoskich sklepów wycofała już słodki krem ze sprzedaży w reakcji na zarzuty, że zawiera on czy...

Przemysł spożywczy

Duży popyt na kawę podnosi ceny ziarna

Kawa drożeje i będzie drożeć. Popyt na ten napój jest coraz większy. Plantatorzy nie nadążają ze zwiększaniem powierzchni upraw.

Przemysł spożywczy

GfK: Lubimy odwiedzać pizzerie i fastfoody

W 2016 r. rynek gastronomiczny w Polsce warty był niemal 32,7 mld zł – szacuje GfK. To o 9 proc. więcej niż rok wcześniej.

Przemysł spożywczy

Tarczyński zawarł umowę z Jeronimo Martins o wartości 80 mln zł

Grupa Tarczyński zawarła umowę z Jeronimo Martins Polska na sprzedaż produktów o szacowanej wartości 80 mln zł w skali roku - poinformowała spółka w komuni...

REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.