Do oscypka, bryndzy, redykołkii innych potraw, które już są wpisane na europejską listę produktów tradycyjnych, dołączą tarcioki, hałuski i kapusta po góralsku.

 

Maciej Szostak z Podhalańskiej Lokalnej Grupy Działania, która chce wprowadzić te produkty na listę tradycyjnych, ma nadzieję, że być może w przyszłości uda się zdobyć dla nich - tak jak dla oscypka - unijny certyfikat.