Drużyna spod Ciemnej Gwiazdy
To nazwisko trudno przeoczyć na księgarskiej ladzie. Jako powieściopisarz zadebiutował właśnie „Szalbierzem” Tomasz Łysiak, syn Waldemara.
Lustro Wacława Iwaniuka
Wacława Iwaniuka spotkałem pierwszy raz w lipcu 1975 roku w Toronto. Miałem 17 lat, pisałem wiersze i uznałem, że należy pokazać je komuś, kto sam pisze i...
Poszukiwanie utraconego smaku
Z Wiesławą Szczep, menedżerem warszawskich restauracji Blue Cactus i Iguana Lounge, o potrzebie wzmocnionych smaków i stępieniu wrażliwości.
Siedem dań z przypadku
Pociąg relacji Gdynia – Warszawa, do przedziału wchodzą dwaj marynarze, wrzucają swoje worki na półkę; ale po chwili sięgają po nie i wyjmują prowiant zafa...
Świństwo rarytasem, kęs po kęsie
Jemy oczami, węchem, pamięcią. Stąd jedzeniowe stereotypy i uprzedzenia. Czy jednak można nauczyć się jeść coś, co nam nie smakuje?
