Zbieracze najdroższej przyprawy świata żyją w biedzie

Szafran jest najdroższą przyprawą świata i właśnie trwają jego zbiory. Wymagają ogromnego wysiłku. Pomimo to zbieracze szafranu żyją w biedzie.

Aktualizacja: 20.11.2019 16:19 Publikacja: 20.11.2019 15:34

Zbieracze najdroższej przyprawy świata żyją w biedzie

Foto: AFP

Listopad to miesiąc, w którym powstaje szafran -najdroższa przyprawa świata. Za kilogram czerwonych słupków kwiatowych rośliny Crocus sativus, bardzo przypominającej nasze krokusy, handlarz płaci około 1000 dolarów. W sklepie w Polsce za 1 gram przyprawy w naturalnej postaci (suszone pręciki) zapłacimy nawet 100 zł (szafran najwyższej jakości), co daje cenę 10 tysięcy zł za kilogram.

Czytaj także: Wanilia jest już droższa od srebra. Jedna z branż ma kłopoty

Tylko 69 zł za pół roku czytania.

O tym, jak szybko zmienia się świat. Czy będzie pokój na Ukrainie. Co się dzieje w kraju przed wyborami. Teraz szczególnie warto wiedzieć więcej. Wyjaśniamy, tłumaczymy, inspirujemy.

Rolnictwo
FAO: kawa będzie droga. Amerykanie nie chcą nowych ceł
Rolnictwo
Jaja są tak drogie, że Amerykanie przemycają je z Meksyku
Rolnictwo
Susza już przesądzona. Polska wchodzi w wiosnę z deficytem wody i groźbą wyższych cen
Rolnictwo
Targi, które napędzają branżę rolniczą od 30 lat
Materiał Promocyjny
Konieczność transformacji energetycznej i rola samorządów
Rolnictwo
Kury nioski na złotej emeryturze w gaju oliwnym
Materiał Promocyjny
Sezon motocyklowy wkrótce się rozpocznie, a Suzuki rusza z 19. edycją szkoleń