Słynna katowicka cukiernia zamyka się po 87 latach. „Już nie mamy siły"

Znana katowiczanom cukiernia przechodzi do historii po 87 latach. Przetrwała wiele kryzysów, ale nie dała rady obecnemu.

Publikacja: 22.06.2023 15:36

Słynna katowicka cukiernia zamyka się po 87 latach. „Już nie mamy siły"

Foto: Adobe Stock

Cukiernia Adam Mrozek działa w Katowicach od 1936 roku, łatwo więc policzyć, że przetrwała wiele naprawdę trudnych dla jakiejkolwiek działalności gospodarczej okresów: od wojny o handel w latach 40. poprzez gigantyczne bezrobocie w czasie planu Balcerowicza, aż po pandemię. Jednak obecne okoliczności gospodarcze sprawiły, że obecni właściciele tej rodzinnej cukierni uznali, że nie dadzą rady dalej.

„Kochani, jak już pewnie wiecie, zamykamy po 87 latach działalności cukiernię" – napisali właściciele firmy na Facebooku.

W komentarzach jasno wyjaśnili, że cukiernia musi zostać zamknięta z powodu rosnących kosztów utrzymania i spadku obrotów. Ostro dostało się przy okazji większości parlamentarnej i rządowi, którego Adam i Iwona Mrozek, właściciele cukierni Adam Mrozek, określili mianem „nieudaczników”.

Rosnące koszty, z którymi nie są w stanie zmagać się właściciele zamykanej cukierni, to rosnące składki na ZUS, ale też wciąż rosnące w Polsce, pomimo spadków na światowych rynkach, ceny energii i gazu.

Cukiernia, choć nie będzie już prowadzić sprzedaży wyrobów cukierniczych w lokalu, w pewnym stopniu jeszcze zostanie na rynku. Właściciele zachęcają do zamawiania tortów. Jak wynika z komentarzy pod postem o zamknięciu, mają szanse na to, że na brak zamówień narzekać nie będą.

Cukiernia Adam Mrozek działa w Katowicach od 1936 roku, łatwo więc policzyć, że przetrwała wiele naprawdę trudnych dla jakiejkolwiek działalności gospodarczej okresów: od wojny o handel w latach 40. poprzez gigantyczne bezrobocie w czasie planu Balcerowicza, aż po pandemię. Jednak obecne okoliczności gospodarcze sprawiły, że obecni właściciele tej rodzinnej cukierni uznali, że nie dadzą rady dalej.

„Kochani, jak już pewnie wiecie, zamykamy po 87 latach działalności cukiernię" – napisali właściciele firmy na Facebooku.

2 / 3
artykułów
Czytaj dalej. Subskrybuj
Przemysł spożywczy
Piwo Osama Bin Lager hitem. Nie tylko w sieci
Przemysł spożywczy
Nutella z nowym składem. Ferrero celuje w konsumentów na roślinnej diecie
Przemysł spożywczy
Nestlé wypuszcza linię mrożonek dla osób przyjmujących Ozempic
Przemysł spożywczy
Upadek kubańskiego cukru. Kuba musi importować swój flagowy produkt
Przemysł spożywczy
Prezes polskiego giganta: Paczkę DecoMorreno można dziś traktować jak lokatę. To absurd
Materiał Promocyjny
CERT Orange Polska: internauci korzystają z naszej wiedzy