Słynna katowicka cukiernia zamyka się po 87 latach. „Już nie mamy siły"

Znana katowiczanom cukiernia przechodzi do historii po 87 latach. Przetrwała wiele kryzysów, ale nie dała rady obecnemu.

Publikacja: 22.06.2023 15:36

Słynna katowicka cukiernia zamyka się po 87 latach. „Już nie mamy siły"

Foto: Adobe Stock

Cukiernia Adam Mrozek działa w Katowicach od 1936 roku, łatwo więc policzyć, że przetrwała wiele naprawdę trudnych dla jakiejkolwiek działalności gospodarczej okresów: od wojny o handel w latach 40. poprzez gigantyczne bezrobocie w czasie planu Balcerowicza, aż po pandemię. Jednak obecne okoliczności gospodarcze sprawiły, że obecni właściciele tej rodzinnej cukierni uznali, że nie dadzą rady dalej.

„Kochani, jak już pewnie wiecie, zamykamy po 87 latach działalności cukiernię" – napisali właściciele firmy na Facebooku.

W komentarzach jasno wyjaśnili, że cukiernia musi zostać zamknięta z powodu rosnących kosztów utrzymania i spadku obrotów. Ostro dostało się przy okazji większości parlamentarnej i rządowi, którego Adam i Iwona Mrozek, właściciele cukierni Adam Mrozek, określili mianem „nieudaczników”.

Rosnące koszty, z którymi nie są w stanie zmagać się właściciele zamykanej cukierni, to rosnące składki na ZUS, ale też wciąż rosnące w Polsce, pomimo spadków na światowych rynkach, ceny energii i gazu.

Cukiernia, choć nie będzie już prowadzić sprzedaży wyrobów cukierniczych w lokalu, w pewnym stopniu jeszcze zostanie na rynku. Właściciele zachęcają do zamawiania tortów. Jak wynika z komentarzy pod postem o zamknięciu, mają szanse na to, że na brak zamówień narzekać nie będą.

Cukiernia Adam Mrozek działa w Katowicach od 1936 roku, łatwo więc policzyć, że przetrwała wiele naprawdę trudnych dla jakiejkolwiek działalności gospodarczej okresów: od wojny o handel w latach 40. poprzez gigantyczne bezrobocie w czasie planu Balcerowicza, aż po pandemię. Jednak obecne okoliczności gospodarcze sprawiły, że obecni właściciele tej rodzinnej cukierni uznali, że nie dadzą rady dalej.

„Kochani, jak już pewnie wiecie, zamykamy po 87 latach działalności cukiernię" – napisali właściciele firmy na Facebooku.

2 / 3
artykułów
Czytaj dalej. Kup teraz
Przemysł spożywczy
Whisky, która powstała za czasów królowej Wiktorii trafi na aukcję
Materiał Promocyjny
Nowe finansowanie dla transportu miejskiego w Polsce Wschodniej
Przemysł spożywczy
Palikot zaproponował spłatę wierzycieli Manufaktury
Przemysł spożywczy
Mleczarze Polski i Ukrainy chcą handlu bez ograniczeń politycznych
Przemysł spożywczy
Karolina Zajezierska: Chleb nie potanieje, ale możliwa stabilizacja cen
Materiał Promocyjny
Sieć kampusowa 5G dla bezpieczeństwa danych
Przemysł spożywczy
Jedyny majonez z takim świętem. Dzień najsłynniejszego polskiego majonezu
Przemysł spożywczy
Danone inwestuje 230 mln zł w zakład produkcyjny w Opolu