Na rynku pojawiła się książka Raya Kroca „Prawdziwa historia McDonald's. Wspomnienia założyciela”.
- Kto jest założycielem McDonald's to wielka niewiadoma - mówił Jaroszek. Tłumaczył, że mamy bohatera całej książki, który stworzył McDonald's Corporation, czyli ten, który dzisiaj znamy, gigantyczny McDonald's oparty o franczyzę. - Mamy też braci McDonald's, którzy zaczęli robić hamburgery i frytki. Te historie w pewnym momencie się łączą – zaznaczył gość.
Przypomniał, że jak bracia McDonald's zaczęli próbować sprzedawać franczyzę samodzielnie, to mieli problem z tym, że ktoś kupował prawa, ale dodawał coś do hamburgera, albo chciał zmienić trochę wystrój. - Dopiero, kiedy stworzono to, że każda restauracja zawsze musi wyglądać tak samo i ma swoje standardy, zaczęła się przygoda z siecią - mówił Jaroszek.
Gdzie nie pojedziemy, w ponad 100 krajach znajdziemy takie restauracje, ten amerykański symbol jest prawie taki sam. - To jest symbol Stanów Zjednoczonych. Niejeden magazyn amerykański uznał, że Ray Kroc, to człowiek, który stworzył ten amerykański model ich funkcjonowania – zaznaczył gość.