4 zł tygodniowo przez rok !
Promocja dotyczy rocznej subskrypcji pakietu RP.PL z The New York Times.
Autentyczne dziennikarstwo na cały rok.
Kliknij i poznaj szczegóły oferty
Reklama
Padlina, korzonki, owady? Człowiek jadł już wszystko
Pomysł wprowadzenia owadów na europejskie stoły rozpala debatę – nie tylko w Polsce. Pytanie brzmi jednak raczej nie „czy”, ale „kiedy” owady na stałe zadomowią się w naszej diecie.
W scenie rozpoczynającej film „Blade Runner 2049” widzimy prowizoryczną, domową farmę larw, którymi żywi się jedna z postaci. Wizja przyszłości z filmu Denisa Villeneuve’a powoli staje się rzeczywistością. W styczniu 2023 r. Komisja Europejska dała zielone światło dla sprzedaży larw pleśniakowca lśniącego i świerszcza domowego w postaci suszonej, sproszkowanej, zamrożonej oraz w formie pasty. Owady te dołączyły tym samym do mącznika młynarka i szarańczy wędrownej, które już mogą stanowić składnik produktów żywnościowych dostępnych w Unii Europejskiej.
Pozostało jeszcze 96% artykułu
Reklama
Plus Minus
Mandela po tych golach płakał ze szczęścia. Wielki powrót RPA
Triumf piłkarzy RPA w Pucharze Narodów Afryki 1996 znalazł się w cieniu wcześniejszego zwycięstwa reprezentacji...
Plus Minus
„Można oszaleć. Opowieść o szpitalu psychiatrycznym w Kobierzynie”: Sanktuarium cierpienia
Patrzę na chorych: jedni modlą się z żarliwością, na jaką człowiek zdrowy rzadko umie się zdobyć, wpatrują się w...
Plus Minus
Aleksandra Walczak z kanału Orientuj.się: W poniedziałek lewaczka, w czwartek konserwatywka
Młodzi ludzie czerpią informacje głównie z mediów społecznościowych. Można się na to obrazić, ale takie są fakty...
Plus Minus
Jery Haszczyński: W jak bardzo złym stanie jest nasz świat?
Refleksja po forum w Davos na podstawie trzech budzących największe emocje występów – premiera Kanady oraz prezy...
Plus Minus
Jan Maciejewski: Grzech Amiela
Jeśli myśl pragnie tylko samej siebie i w sobie tylko odnajduje zaspokojenie, to dlaczego ciało miałoby nie pójś...
