Jerzy Bartnik: Chcemy być partnerem w debacie gospodarczej

Kształcenie dualne praktykujemy od wielu lat – mówi prezes Związku Rzemiosła Polskiego Jerzy Bartnik.

Aktualizacja: 27.10.2016 22:33 Publikacja: 27.10.2016 21:48

Jerzy Bartnik: Chcemy być partnerem w debacie gospodarczej

Foto: Rzeczpospolita/Robert Gardziński

Rz: W ostatnich latach na Zachodzie trwa renesans rzemiosła, w tym rękodzieła. W Polsce rynek również chyba bardziej sprzyja rzemiosłu?

Jerzy Bartnik: Rękodzieło to specyficzna, bardzo niszowa część rzemiosła. Tak naprawdę rzemiosło w Polsce to przede wszystkim sektor budowlany, w tym różnego rodzaju instalacje, podwykonawstwo u deweloperów. I potężny sektor spożywczy: od piekarzy, cukierników po wędliniarzy. Rzemieślnicy produkują więcej wędlin niż największe zakłady mięsne.

Pozostało 87% artykułu

Dostęp do artykułu wymaga aktywnej subskrypcji!

Kontynuuj czytanie tego artykułu w ramach subskrypcji rp.pl

Na bieżąco o tym, co ważne w kraju i na świecie. Rzetelne informacje, różne perspektywy, komentarze i opinie. Artykuły z Rzeczpospolitej i wydania magazynowego Plus Minus.

Opinie Ekonomiczne
Witold M. Orłowski: Gospodarka wciąż w strefie cienia
Opinie Ekonomiczne
Piotr Skwirowski: Nie czarne, ale już ciemne chmury nad kredytobiorcami
Ekonomia
Marek Ratajczak: Czy trzeba umoralnić człowieka ekonomicznego
Opinie Ekonomiczne
Krzysztof Adam Kowalczyk: Klęska władz monetarnych
Opinie Ekonomiczne
Andrzej Sławiński: Przepis na stagnację