Ochotnicy rekrutowani są w ogólnopaństwowej kampanii. Każdy uczestnik badań musi co roku odpowiadać poprzez Internet na pytania kwestionariusza dotyczącego odżywiania, trybu życia, wagi, obwodu pasa itp. Akcję zorganizowało Ministerstwo Zdrowia. Jej celem jest określenie roli żywności i aktywności fizycznej w pojawianiu się chorób, zwłaszcza nadciśnienia tętniczego i chorób układu krążenia.