Spożywanie jajek wiąże się z niższym ryzykiem zdiagnozowania choroby Alzheimera u osób w wieku 65 lat i starszych, dowiedli naukowcy z Loma Linda University Health w Stanach Zjednoczonych. Swoje badanie oparli na kilkunastoletniej obserwacji niemal 40 tys. osób.
Testosteron bywa powszechnie uznawany za czynnik sprzyjający podejmowaniu ryzyka. Hipotezy tej nie potwierdza jednak najnowszy obszerny przegląd danych naukowych. Dowodzi on ponadto, że brak związku między poziomem testosteronu a skłonnością do podejmowania ryzyka nie zależy od płci.