Branżowa organizacja National Restaurant Association policzyło, że około 26 stanów – większość tych, które pozwoliły na kupowanie koktajli na wynos podczas pandemii – zdecydowało się na kontynuowanie tej praktyki. Na przykład Georgia i Teksas zgodziły wiosną się na sprzedawania koktajli na wynos, a Kolorado przedłużyło ten przywilej do 2025 r. Natomiast Massachusetts i Wirginia, przedłużyły go do przyszłego roku.
Nie wszyscy są jednak tak liberalni. W czwartek 24 czerwca stan Nowy Jork oficjalnie zakończył lockdown a wraz z nim pokochane przez mieszkańców dostawy alkoholowych koktajli - informuje CNN. Podobnie zdecydowały władze stanu Pensylwania, ale prawdopodobnie jednak zmienią zdanie i znów będzie można kupić lub zamówić alkoholowe napoje na wynos. tak jak podczas lockdownu.
New York State Liquor Authority poinformował, że stanowe prawo nie pozwala na taką sprzedaż alkoholu.
Nowojorscy restauratorzy w ostatnich 15-16 miesiącach mieli ogromne trudności z przetrwaniem. Zamówienia na wynos nie wystarczyły w wielu przypadkach do utrzymania restauracji i jej pracowników. Teraz, po zniesieniu lockdownu, sytuacja wraca do normy, ale bardzo powoli i każda możliwość dodatkowego zarobku jest dla nich ważna. Także sprzedaż koktajli alkoholowych na wynos.
Tym bardziej, że większość restauratorów jest zaskoczona zmianą i liczy na zmianę prawa w stanie Nowy Jork, tak by umożliwić ten rodzaj handlu.
