Aktualizacja: 01.05.2015 15:08 Publikacja: 01.05.2015 09:01
Foto: Bloomberg
Z danych Departamentu Handlu wynika, że w marcu osoby jedzące poza domem wydały 52,3 miliarda dolarow, podczas gdy wydatki na pozostałą żywność wyniosły 49,7 miliarda dolarów. Dla porównania w marcu 2014 roku liczby te wyniosły odpowiednio 46,8 mld dol. i 49,1 mld dol. Rząd gromadzi dane na ten temat od 1992 roku.
Według American Restaurant Association za wzrostem wydatków na stołowanie się poza gospodarstwem domowym stoi przede wszystkim generacja milenijna (20-latków i 30-latków), która powoli zaczyna przejmować pałeczkę od pokolenia wyżu demograficznego (baby boomers). Ta generacja konsumentów chętnie odwiedza nie tylko pizzerie i tańsze lokale gastronomiczne, ale także restauracje z kuchnią etniczną. Poszukuje także zdrowej żywności. Dodatkowo chętnie korzysta z usług online aby zamówić jedzenie z dostawą do domów. "Pokolenie milenijne traktuje restauracje jako miejsce spotkań towarzyskich – czytamy na stronie stowarzyszenia – wolą jeść w miejscach, gdzie jest tanio, ale z dużymi możliwościami wyboru".
Kup roczną subskrypcję w promocji Black Month - duet idealny i korzystaj podwójnie!
Zyskujesz:
- Roczny dostęp do The New York Times, w tym do- News, Games, Cooking, Audio, Wirecutter i The Athletic.
- RP.PL- twoje rzetelne i obiektywne źródło najważniejszych informacji z Polski i świata z dodatkową weekendową porcją błyskotliwych tekstów, wnikliwych analiz i inspirujących rozmów w ramach magazynu PLUS MINUS.
Udział kobiet we władzach polskich firm wciąż jest zbyt niski, Europa notuje duży spadek ofert pracy w IT, a Don...
Eksport rosyjskich nawozów do Wspólnoty okazał się w ciągu trzech kwartałów najwyższy od napaści Rosji na Ukrain...
Rząd uruchamia 4 mld zł na rozwój polskich startupów, UE przyspiesza cła na tani import z Chin, a Ukraina zapowi...
Korupcyjny skandal w Kijowie wstrząsa ukraińskim rządem, prezydent proponuje obniżkę cen energii o 30 proc., a n...
Strategiczne spojrzenie na przyszłość zarządzania z konkretnymi narzędziami i umiejętnościami potrzebnymi do wykorzystania potencjału AI.
To nie jest kolejny start-up walczący o miano jednorożca – mówi Sebastian Kondracki, współzałożyciel projektu Sp...
W świecie, w którym granice wpływów wyznaczają moce obliczeniowe, a algorytmy stają się narzędziem polityki i gospodarki, półprzewodniki pełnią rolę nowego paliwa globalnego rozwoju.
Masz aktywną subskrypcję?
Zaloguj się lub wypróbuj za darmo
wydanie testowe.
nie masz konta w serwisie? Dołącz do nas
