Reklama
Rozwiń
Reklama

Naukowcy: Symbolem ery człowieka będzie kurczak

Ludzkość zjada obecnie tak wiele kurczaków, że brojlery (drób ras mięsnych, w tym przypadku kur), staną się wyznacznikiem Antropocenu - ery, w której świat został zdominowany przez ludzkość - twierdzi Carys Bennett z Uniwersytetu w Leicester, która wraz z kolegami badała w jaki sposób człowiek zmienił biosferę.

Aktualizacja: 12.12.2018 15:35 Publikacja: 12.12.2018 07:45

Naukowcy: Symbolem ery człowieka będzie kurczak

Foto: stock.adobe.com

arb

Naukowcy doszli do wniosku, że przemysłowa hodowla kurczaków, która doprowadziła do tego, że obecnie żyje ich na Ziemi ok. 21 miliardów (to liczba znacznie większa niż ta, którą osiągnęłaby populacja kur żyjących w naturalnym środowisku), wywarła duży wpływ na planetę - czytamy w amerykańskim "Newsweeku".

Gwałtowny wzrost konsumpcji drobiu datuje się od lat 50-tych. Od tego czasu - jak podkreślają naukowcy - rozmiar i wygląd kurczaków (w tym ich szkielet czy skład chemiczny kości) - zmienił się tak, iż gatunek ten zasadniczo różni się od swoich "kurzych przodków" żyjących na wolności.

RP.PL i The New York Times w pakiecie za 199zł!

Kup roczną subskrypcję w promocji Black Month - duet idealny i korzystaj podwójnie!

Zyskujesz:

- Roczny dostęp do The New York Times, w tym do- News, Games, Cooking, Audio, Wirecutter i The Athletic.

- RP.PL- twoje rzetelne i obiektywne źródło najważniejszych informacji z Polski i świata z dodatkową weekendową porcją błyskotliwych tekstów, wnikliwych analiz i inspirujących rozmów w ramach magazynu PLUS MINUS.

Reklama
Materiał Partnera
GEM, Abu Simbel, Ramzes II. Co łączy Wielkie Muzeum Egipskie z polską archeologią?
Materiał Promocyjny
Aneta Grzegorzewska, Gedeon Richter: Leki generyczne też mogą być innowacyjne
Materiał Partnera
Chcieliby dwójkę. Dlaczego więc Polacy coraz rzadziej decydują się na dzieci?
Materiał Partnera
Krewny z Ameryki. Jak filmy opowiadają niezwyczajną historię polskich emigrantów
Materiał Partnera
Czy można wykryć, że pracę napisała AI? Nauczyciele akademiccy vs. ChatGPT
Materiał Promocyjny
Osiedle Zdrój – zielona inwestycja w sercu Milanówka i… Polski
Materiał Partnera
Zegar biologiczny. Co naprawdę decyduje o naszej produktywności?
Reklama
Reklama