Migrująca formalina w naczyniach. Jak bardzo nam zagraża?

Tylko w styczniu GIS wydał dwa publiczne ostrzeżenia dotyczące kubków i pojemników do kontaktu z żywnością. Naczynia wykonane z bambusowych włókien, mogły wydawać się naturalne i bezpieczne, tymczasem wydzielały formaldehyd w dawkach toksycznych dla człowieka.

Publikacja: 21.01.2019 13:24

Naczynia zawierające biosubstancje, np włókno bambusa, są tanie i często trafiają na nasz rynek. Według danych GIS w Polsce kontroluje się je częściej, niż w innych krajach.

Foto: Adobe Stock

Małgorzata Kaferska-Łysek

Pierwsze ostrzeżenie Głównego Inspektoratu Sanitarnego dotyczyło bambusowych kubków termicznych, drugie pojemników Bamboo Natural. Przeznaczone do wielokrotnego użytku kubki, zgodnie z deklaracją producenta umieszczoną na opakowaniu, zostały wykonane głównie z materiałów odnawialnych: włókna bambusowego i sproszkowanego ziarna kukurydzy. Wyprodukowane z poszanowaniem środowiska naturalnego, mogły budzić zaufanie i automatycznie być przyjęte przez konsumentów jako bezpieczne dla zdrowia. Podobnie jak Bamboo Natural. Kontrola obu produktów wykazała, że istnieje niebezpieczeństwo migracji formaldehydu, czyli przenikania cząsteczek związku do żywności na poziomie, który może stanowić zagrożenie dla zdrowia.

Pozostało jeszcze 89% artykułu

Już za 19 zł miesięcznie przez rok

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.

Subskrybuj i bądź na bieżąco!

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Reklama

Katarzyna Kacperczyk, wiceminister zdrowia

Zdrowie

Zdrowie psychiczne dzieci i młodzieży wkracza do polityki cyfrowej UE

Pod koniec czerwca Rada ds. Zatrudnienia, Polityki Społecznej, Zdrowia i Ochrony Konsumentów (EPSCO) zatwierdził...

Materiał Promocyjny

25 lat działań na rzecz zrównoważonego rozwoju

Odpowiedzialny biznes przechodzi kolejną ewolucję związaną z nowymi wymaganiami regulacyjnymi. Tym razem celem jest strategiczna transformacja pozwalająca na skuteczną ochronę środowiska i praw człowieka. Jak odpowiedzieć na te wyzwania?