Reklama
Rozwiń

Zaskakujące powody, by nie ograniczać tłustych serów w diecie

Wytyczne, które zalecają, by dorośli ograniczali jedzenie nabiału, szczególnie tłustych serów, powinny zostać zmienione – sugerują naukowcy. Powody mogą zaskakiwać.

Publikacja: 17.10.2018 22:48

Zaskakujące powody, by nie ograniczać tłustych serów w diecie

Foto: AdobeStock

Według oficjalnych zaleceń dietetyków dorośli nie powinni jeść więcej niż dwie, trzy porcje niskotłuszczowego nabiału dziennie, przy czym porcja to np. plasterek sera czy szklanka mleka. W wytycznych chodzi przede wszystkim o to, by ograniczyć spożycie tłuszczu mlecznego. Należy on do tłuszczów zwierzęcych, tzw. nasyconych, które uznawane są za głównych winowajców miażdżycy i chorób krążenia. Nowe badania pokazują jednak, że tłuszcz mleczny, szczególnie w towarzystwie innych składników nabiału, ma zaskakująco prozdrowotne działanie.

Pozostało jeszcze 83% artykułu

Już za 19 zł miesięcznie przez rok

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.

Subskrybuj i bądź na bieżąco!

Zdrowie
Wyzwania dla zdrowia publicznego
Zdrowie
Podwyżki dla lekarzy i pracowników ochrony zdrowia. Ministerstwo Zdrowia odkrywa karty
Zdrowie
Otyłość wyzwaniem cywilizacyjnym XXI wieku
Materiał Promocyjny
Kolacja i odchudzanie – fakty i mity o ostatnim posiłku dnia
Zdrowie
Unijny komisarz ds. zdrowia: Unia Europejska i USA są od siebie mocno zależne