Savino proponuje, aby rodzice, którzy pozwalają lub zmuszają dziecko poniżej 16 roku życia do stosowania diety wegetariańskiej lub wegańskiej byli za to karani więzieniem.
Co prawda Elvira Savino przyznaje że w ciągu ostatnich lat we Włoszech rozpowszechniło się przekonanie, że dieta wegańska lub wegetariańska jest korzystna dla zdrowia, ale zastrzega, że tylko dorosły człowiek może dokonać takiego wyboru.
Savino argumentuje, że dieta wegańska naraża dzieci na niedobory witaminy B12, żelaza i cynku, co może prowadzić do anemii i problemów neurologicznych.
Uzasadnieniem kary więzienia miałoby być chronienie dzieci przed "radykalizmem rodziców, którzy chcą im narzucić restrykcyjną dietę pozbawiającą dziecko istotnych elementów niezbędnych do prawidłowego rozwoju fizycznego i psychicznego".
Za samo stosowanie diety wegetariańskiej lub wegańskiej rodzicom miałoby grozić do roku więzienia. Jeśli jednak dieta spowoduje przewlekłą chorobę, kara wzrośnie do dwóch lat. Gdyby jednak dziecko w efekcie stosowania takiej diety zmarło, rodzice trafialiby do więzienia na 6 lat.
